La glycogenèse abaisse-t-elle le sucre dans le sang ?

La glycogenèse est le processus par lequel le glucose est converti en glycogène et stocké dans le foie et les muscles. Ce processus ne diminue pas le taux de sucre dans le sang. En fait, il aide à maintenir un taux de sucre dans le sang stable en stockant l’excès de glucose lorsque le taux de sucre dans le sang est élevé et en le libérant lorsque le taux de sucre dans le sang est faible.

L’opposé de la glycogenèse est la glycogénolyse, processus par lequel le glycogène est décomposé en glucose et libéré dans la circulation sanguine. La glycogénolyse est déclenchée par des hormones telles que le glucagon et l'adrénaline, qui sont libérées lorsque le taux de sucre dans le sang est faible.