Intoxication alimentaire et l'estomac Virus
intoxication alimentaire , ou d'une maladie d'origine alimentaire , est une maladie gens de manger des aliments contaminés . La plupart des maladies d'origine alimentaire sont des bactéries , mais certains viennent de virus . D'autres virus qui ne sont pas contractées par les aliments peuvent aussi causer des maux d'estomac. Maladies d'origine alimentaire ( intoxication alimentaire )
virus , des organismes unicellulaires qui causent des maladies , sont toujours préjudiciables et jamais utile . Les virus les plus courants que vous pouvez obtenir de la nourriture sont l'hépatite A et le calicivirus , ou virus Norwalk-like . La plupart des virus d'origine alimentaire se produire de préparation de la maison plutôt que dans les restaurants , parce que les restaurants ont des procédures d'hygiène strictes pour leurs travailleurs à suivre . Les virus ne sont pas un remède, mais peuvent être évités grâce à une bonne hygiène , comme se laver les mains régulièrement .
Non- maladies d'origine alimentaire ( grippe intestinale )
Le plus commun non - maladie d'origine alimentaire qui provoque une détresse gastro-intestinal est le norovirus . Il sert à être appelé le " virus de bateau de croisière " parce que les gens à bord de navires de croisière ont contracté ce dû à partager les quarts étroits avec un grand nombre de personnes . Les virus se propagent rapidement dans les zones qui ont beaucoup de personnes , tels que les navires de croisière et des dortoirs .
Lavage des mains
Le seul moyen le plus important de prévenir origine alimentaire et les virus d'origine alimentaire est non lavage des mains . Les mains doivent être lavées avec du savon pendant au moins 20 secondes, frotter vigoureusement les mains ensemble , après avoir utilisé la salle de bain et avant de préparer ou de manger des aliments . Utiliser de l'eau de la température de fonctionnement moyenne et éteindre l' évier avec une serviette de papier de sorte que vous n'avez pas recontaminer les mains en touchant le robinet . L'utilisation d'un désinfectant pour les mains n'est pas un substitut pour le lavage des mains . Désinfectant pour les mains peut effectivement dissuader les gens de se laver les mains , de sorte qu'il ne devrait être utilisée que si l'eau et du savon ne sont pas disponibles .
Prévention /Solution
d'origine alimentaire et non d'origine alimentaire symptômes du virus sont similaires et incluent le vomissement , la diarrhée , des nausées et des douleurs d'estomac . La plupart des virus durent que quelques jours et laissent votre système sur leur propre . Il n'existe aucun remède pour les virus d'origine alimentaire et non - alimentaire, mais certains médicaments peuvent faiblit les symptômes , qui peuvent être graves .
Prévention /Solution
La meilleure façon de protéger vous contre les virus est de se laver les mains fréquemment et soigneusement , surtout avant de cuisiner et de manger des aliments . Aussi, faites attention à la qualité de la nourriture que vous mangez . Méfiez-vous des fruits de mer et crustacés qui ont pu être à la température ambiante ou vicié . Les bonnes nouvelles sont que la plupart des virus d'origine alimentaire et non d'origine alimentaire ne sont pas la vie en danger . Vous aurez besoin de quelques jours pour récupérer , et vous aurez probablement manquer un peu de temps au travail ou à l'école .