Diet &Nutrition pour la colite collagène
Démarrer en réduisant la quantité de graisse que vous mangez . Choisissez des salades au lieu de frites et rechercher des aliments qui ne sont pas frits . Grillades sont un remplacement gentil . Vous pouvez aussi choisir la faible teneur en gras ou sans gras versions d'aliments lorsque cela est possible .
Lorsque vous magasinez pour la viande , jetez un oeil de près les coupes que vous sélectionnez. Il faut toujours chercher une viande plus maigre . Le poulet sans peau et les poissons sont toujours de bons choix . Évitez les viandes transformées, comme les hot-dogs ou pepperoni .
Si vous devez utiliser de l'huile de cuisson dans une recette , utilisez une petite quantité d'huile d'olive , parce que c'est la santé du coeur . L'huile de canola est également un bon choix faibles en gras .
Aliments de fromage et de nombreux produits laitiers sont également riches en matières grasses , afin de planifier vos menus sans ces ingrédients .
Éliminer
lactose Photos
autre raison pour éliminer le fromage et les produits laitiers de votre alimentation est le lactose . Le lactose est le sucre du lait , et il ya un certain nombre de produits disponibles pour ceux qui ont un régime sans lactose . Le lait de soja ou de lait de riz sont sans lactose et font un bon remplacement pour le lait ordinaire dans de nombreuses recettes . Vous pouvez également essayer un produit sans lactose comme Lactaid pour remplacer le lait utilisé pour la cuisson .
Certains produits contiennent également des articles de lait cachés en eux , afin de lire les étiquettes avant d'acheter. Tous les produits qui énumèrent lait, de solides du lait ou du lactosérum sont faits de lait .
Couper la caféine
caféine est un autre non-non pour les patients atteints de colite collagène . Mettez à café et sodas décaféiné . Aussi bonbons de chocolat contiennent de petites quantités de caféine et doivent être évités .
Un autre endroit pour éliminer la caféine de votre alimentation est dans votre analgésique . Certains médicaments ont des maux de tête caféine en eux , afin de vérifier l'étiquette avant de la prendre .
Autres aliments à couper
aliments épicés et l'alcool sont deux autres groupes d'aliments à éviter , ainsi que tous les aliments qui provoquent des gaz . Fruits et les légumes crus peuvent être dures sur le côlon , il faut donc toujours faire cuire . Haricots , le chou-fleur , le brocoli et le chou peuvent également provoquer des gaz , même si elles sont cuites , il est donc préférable d'éliminer ceux de votre alimentation complètement
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