Régime de Ulcertive colite /Crohn
personnes
diagnostiqués avec la colite ulcéreuse ou la maladie de Crohn peuvent bénéficier de manière significative de la consommation d'aliments dans leur état le plus frais , le plus naturel . Bien que les aliments crus sont souvent problématique , la plupart des fruits et légumes peuvent être tolérées quand légèrement cuits et assaisonnés avec des herbes , des épices et des assaisonnements naturels . Certains fruits et légumes sont des irritants naturelles avec certains individus et doivent être évités . Il s'agit notamment des aliments contenant des graines digestibles tels que les fraises , les mûres et d'autres variétés de fruits; maïs , le gombo , le riz et les noix.
de fruits et légumes biologiques devraient être considérés par rapport aux méthodes classiquement cultivées en raison de produits chimiques de synthèse dans les herbicides , les pesticides et les engrais . En outre , les sources de nourriture génétiquement modifiés sont absents parmi les aliments de culture biologique .
Sources de protéines
protéine est une source nécessaire d'acides aminés que le corps utilise pour construire les muscles , les organes et les nerfs. Bien que certaines protéines peuvent être obtenues à partir de graines, les légumineuses et les céréales , les protéines animales sont une source de protéine complète . Sources de protéines animales recommandées comprennent : boeuf , bison , le wapiti , la chèvre , agneau , gibier , poisson, poulet et dinde
viande qui a été l'agriculture biologique , ou récoltées dans la nature est proposé sur les achats d'épicerie . . La viande vendue dans les épiceries ont un plus grand risque d'être contaminés par des pesticides , herbicides, engrais de synthèse , d'antibiotiques et d'hormones de croissance .
Tofu , fromage vieilli naturellement ( sans additifs ) , des œufs fermiers , produits de soja fermentés comme que le miso , le tempeh otan et sans blé sont des sources de protéines sans viande .
pain
glucides naturels constitués de grains entiers qui ont été trempés et germées pour éliminer les phytates sont des sources idéales de pains et céréales . Une fois disponible uniquement dans les magasins spécialisés , les pains de grains germés et les céréales sont maintenant offerts à la plupart des grandes chaînes alimentaires d'épicerie .
Ingrédients et les aliments à éviter
Certains aliments , soit à cause de leur maquillage naturel ou additifs et de conservateurs , devraient être évités . Ceux-ci comprennent: l'aspartame , la mélatonine , la levure, la margarine , la levure chimique , le mannitol, le xylitol, le caroube , la maltodextrine, la gomme de cellulose , gomme de xanthane , le sirop de maïs, le tagatose , l'amidon de maïs , le sucralose, le dextrose, le stevia, la gomme de guar , splenda , l'inositol , la sauce de soja , inuline , sorbitol , d'isoglucose , de la pectine , le maltitol , le soufre , le sulfate , et MSG .
En outre, l'eau chlorée , les boissons gazeuses et d'aliments ou de boissons contenant des colorants devraient être exclus de l' alimentation.
aliments transformés contiennent généralement plusieurs additifs et de conservateurs; Par conséquent , ces aliments doivent être évités . Le sucre raffiné devrait être remplacé par du sucre biologique . En outre , la plupart des condiments, sauces et boissons dépanneurs contiennent du sirop de maïs et devraient être évités ainsi .
personnes souffrant de colite ou la maladie de Crohn peuvent bénéficier de la prise de suppléments nutritionnels , qui fournissent un équilibre de vitamines et de minéraux qui peuvent parfois être difficile à maintenir pour les personnes ayant des régimes spéciaux
probiotiques contiennent des cultures vivantes de bactéries bénéfiques qui aident à maintenir l'équilibre digestif - . essentiel pour les personnes ayant des problèmes digestifs .
personnes souffrant de colite ou la maladie de Crohn peuvent éprouver des symptômes d' un système immunitaire affaibli . Les suppléments qui soutiennent la fonction immunitaire cellulaire , le métabolisme et la croissance cellulaire normale peut aider à renforcer et à soulager les symptômes associés à un système immunitaire affaibli .
Cinq à neuf portions de fruits et légumes chaque jour est recommandée , il peut être difficile, surtout si votre système digestif indique intolérance à légumes verts à feuilles . Un supplément vert alimentaire quotidien peut s'avérer être facilement toléré et bénéfique .
personnes sous la garde d'un médecin pour une affection devrait consulter leur médecin avant de commencer un programme de régime ou d'ajouter des suppléments nutritionnels à leur régime alimentaire .
Suppléments nutritionnels
Avertissement