Si vous mangez de la tomate et qu'après la digestion, la peau reste non digérée, cela provoquera-t-il une maladie ?
Non, consommer de la peau de tomate ne provoquera pas de maladie.
La peau d'une tomate est constituée de cellulose, un type de fibre alimentaire indigeste par le corps humain. Cela signifie qu’il passe intact dans le système digestif et est finalement excrété dans les selles. S'il est vrai que certaines personnes peuvent ressentir une gêne ou des problèmes digestifs après avoir consommé de la peau de tomate, cela est généralement dû à la teneur élevée en fibres de la peau, et non au fait que la peau provoque une maladie. En fait, les fibres alimentaires constituent un élément important d’une alimentation saine et peuvent contribuer à promouvoir la santé et la régularité digestives.