Quels organes sécrètent des substances dans l’intestin grêle et que sécrètent-ils ?

Organes qui sécrètent des substances dans l'intestin grêle :

1. Foie :

- Bile :Les sels biliaires aident à l'émulsification et à la digestion des graisses.

- Cholestérol :L'excès de cholestérol est excrété dans la bile.

2. Pancréas :

- Enzymes pancréatiques :

- Amylase :Dégrade les glucides.

- Lipase :Dégrade les graisses.

- Protéases :Dégradent les protéines en peptides et acides aminés.

- Ions bicarbonate :Neutralise le chyme acide de l'estomac, fournissant un pH optimal pour l'activité des enzymes pancréatiques.

3. L'intestin grêle lui-même :

- Glandes de Brunner :sécrètent du mucus alcalin qui aide à neutraliser l'acide gastrique et à protéger la muqueuse intestinale.

- Cryptes de Lieberkühn :

- Entérocytes :sécrètent des enzymes digestives telles que la lactase, la sucrase et la maltase, qui décomposent les glucides.

- Cellules caliciformes :Sécrètent du mucus qui lubrifie la muqueuse intestinale et la protège des enzymes digestives.

- Cellules de Paneth :sécrètent des peptides antimicrobiens qui aident à maintenir l'équilibre du microbiote intestinal.

- Cellules entéroendocrines :Sécrètent des hormones comme la cholécystokinine (CCK) et la gastrine, qui régulent la digestion et la satiété.

4. Estomac :

- Gastrine :Stimule la sécrétion des sucs gastriques et de l'acide chlorhydrique de l'estomac, ce qui aide à la digestion initiale des protéines.