Aliments à éviter en cas de reflux acide ?

1. Chocolat : Contient de la caféine et peut diminuer la pression du sphincter inférieur de l’œsophage au repos.

2. Café et autres boissons contenant de la caféine : Peut augmenter la production d’acide et détendre le sphincter inférieur de l’œsophage.

3. Agrumes : Y compris les oranges, les pamplemousses et les citrons, ainsi que les produits qui en sont issus, peuvent augmenter la production d’acide gastrique.

4. Tomates et produits à base de tomates : Y compris le ketchup et la sauce tomate, ils peuvent augmenter la production d’acide gastrique.

5. Aliments frits et gras : Peut retarder la vidange gastrique et diminuer la pression du sphincter œsophagien inférieur.

6. Menthe : Peut avoir des effets relaxants sur le sphincter inférieur de l'œsophage et augmenter le reflux du liquide gastrique dans l'œsophage.

7. Ail et oignons : Peut irriter la muqueuse gastro-œsophagienne.

8. Aliments épicés : Peut irriter la muqueuse œsophagienne.

9. Boissons gazeuses : Peut provoquer une diminution transitoire de la pression du sphincter inférieur de l’œsophage.

10. Alcool : Peut stimuler les sécrétions gastriques et a des effets relaxants sur le sphincter inférieur de l'œsophage.

11. Repas riches en graisses : La restauration rapide et les viandes rouges peuvent entraîner une diminution de la pression sur le muscle du sphincter inférieur de l'œsophage et augmenter le risque de reflux.

12. Produits laitiers : Le lait entier et les produits laitiers entiers peuvent retarder la vidange gastrique et augmenter la production d’acide œsophagien.

Il est important d'individualiser les recommandations sur les aliments à éviter pour les patients souffrant de reflux gastro-œsophagien en fonction de leurs symptômes et de leur réponse à certains aliments. Consultez un professionnel de la santé ou un diététiste pour obtenir des conseils personnalisés en cas de symptômes de RGO.