En quoi la nourriture contenue dans l'estomac, décomposée par des acides puissants, est-elle transformée ?
La nourriture dans l’estomac est décomposée par des acides puissants et transformée en chyme. Le chyme est un mélange semi-liquide d'aliments partiellement digérés et de sucs gastriques. Il passe de l’estomac à l’intestin grêle, où il est ensuite décomposé par des enzymes et absorbé dans la circulation sanguine.