Aliments que les niveaux d'acide urique Basse

Les purines sont trouvés dans les tissus du corps , certains aliments et boissons . L'acide urique est un produit chimique créée lorsque le corps se décompose purines, un produit du métabolisme des protéines d'extrémité de l'azote. L'acide urique pénètre dans le sang par le foie et se déplace vers les reins , où il est éliminé . Dans certains cas , l'acide urique s'accumule dans le sang , soit parce que le corps produit trop de purine ou il est incapable de correctement se débarrasser de l'acide urique . Présence

Ce problème peut se produire dans une variété de conditions et de maladies telles que le saturnisme , la goutte , le foie , les calculs rénaux , insuffisance rénale , une certaine anémie , l'insuffisance cardiaque , et le système endocrinien et certains troubles métaboliques . Elle peut aussi donner lieu à des cas où la dégradation des tissus est très rapide , y compris certains types de cancer , le VIH et l'inanition , ou en réponse à la chimiothérapie et la radiothérapie. Acide urique peut également entraîner comme un effet secondaire de divers médicaments.
Valeur normale Laboratoire sang

Selon WebMD , les niveaux d'acide urique normales sont de 3,4 à 7,0 milligrammes par décilitre ( mg /dL ) pour les hommes , de 2,4 à 6,0 mg /dL pour les femmes et 2.5 à 5.5 mg /dL pour les enfants .

hyperuricémie est le nom donné à la condition quand trop d'acide urique dans le sang .

purine aliments riches

Il est conseillé de limiter ou d'éviter riches en purines des aliments et boissons , qui comprennent : • boeuf, porc et d'agneau ainsi que des extraits de viande et les sauces • les abats tels que le foie , les reins et le cerveau • Fruits de mer , y compris les anchois , les sardines , le maquereau, oeufs de poisson , le hareng, la morue , les moules , les pétoncles, la truite et l'églefin • Les haricots secs , pois et lentilles • bière • Vin • Asperges • épinards • Chou-fleur • Champignons • Gruau
goutte

goutte est une maladie inflammatoire douloureuse qui peut se produire lorsque les dépôts d'acide urique dans les articulations . Pour les personnes qui sont à risque de la goutte , une étude publiée dans les Archives of Internal Medicine a conclu que l'apport supplémentaire en vitamine C peut être bénéfique dans la prévention de la goutte . Les données de recherche ont démontré que les hommes qui consomment 1 500 milligrammes de vitamine C par jour ont réduit leur risque de développer la goutte par rapport aux hommes qui consommaient moins de 250 milligrammes par jour . L'étude, qui a duré plus de 20 ans, par rapport à la fois la nourriture et C supplémentaire apport en vitamines et a constaté que comme apport en vitamine C augmente , le risque de goutte diminué . Riches en vitamine C sont: • Oranges , mandarines et pamplemousses • goyave , kiwi et la papaye • brocoli , choux de Bruxelles et les patates douces • poivrons rouges et verts • Tomate et jus d'orange

Conclusion

En plus d'éviter les aliments riches en purines , maintenir un poids santé par l'exercice régulier et une alimentation équilibrée est recommandée.

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