Good Foods pour reflux gastrique
gastrique reflux se produit parce que le sphincter oesophagien inférieur (SOI ) soit détend de façon inappropriée ou ne fonctionne pas . Selon le NHBA , le LES est un muscle qui fonctionne comme une soupape . Quand il fonctionne correctement , les ERP agit comme une porte à sens unique dans l'estomac . Les mauvaises habitudes alimentaires et les maladies causés par l'acide de la vanne est ce qui provoque le reflux gastrique de se produire.
Régime pour reflux souffrant
Dans une étude de 2006 , les National Institutes de la Santé ( NIH ) ont constaté qu'un régime très faible en glucides peut améliorer les symptômes et peut effectivement résoudre certains cas de reflux gastrique . Les patients en surpoids atteints de la maladie de reflux gastro -œsophagien (RGO ) ont vu le plus d'amélioration de ce régime .
Le NHBA répertorie les aliments épicés, certains fruits acides comme les oranges et les tomates, les boissons caféinées et les aliments à haute teneur en graisses comme les principaux coupables de des brûlures d'estomac base à l'alimentation. Les aliments gras sont parmi les pires causes de reflux gastrique , car ils prennent plus de temps pour digérer et donc l'acide reste dans l'estomac plus longtemps. Minimiser la consommation de ces aliments est une étape importante dans la lutte contre les brûlures d'estomac .
Techniques de cuisson
La façon dont la nourriture est préparée peut également contribuer à reflux gastrique . Les aliments préparés dans les huiles grasses ou de beurre peut causer des problèmes digestifs et conduire à un reflux gastrique . Au lieu de faire frire ou sauteeing légumes , ils doivent être cuits à la vapeur . Pour ce faire, soit en plaçant les légumes sur une grille au-dessus de l'eau bouillante ou dans une casserole fumante couverte spécial avec de l'eau . Sautés peut également être fait avec soit de l'huile très clair ou en utilisant uniquement de l'eau et de l'ajouter dans le wok si nécessaire.
Au lieu de frire de la viande , le poisson et la volaille , les faire cuire . Cuisson sous pression peut également être utilisé pour éviter une teneur élevée en matières grasses et empêcher le reflux gastrique .
Conseils
manger de plus petites portions peut également aider à prévenir les brûlures d'estomac, selon le NHBA . Ralentir et la mastication des aliments à fond peut aider l'estomac à se sentir rassasié plus vite , ce qui réduit les chances de reflux gastrique .
Garder une collation d'aliments sains tels que les raisins secs et biscuits Graham disponibles peut empêcher l'envie de se livrer à des aliments gras . Photos
Enfin , évitez de grignoter après le dîner . Reflux gastrique est moins susceptible de se produire si on mange au moins deux heures avant le coucher . Couchée après un repas permet plus acide de s'écouler dans l'oesophage , causant plus de dommages et de brûlures d'estomac .
