Bonne alimentation pour l'hypertension
régime a une incidence directe sur la pression artérielle . Des niveaux élevés de sodium , trop de gras , l'apport calorique élevé et faible en calcium peuvent tous augmenter le risque d' hypertension d'un individu . Apprendre à manger correctement est l'une des premières étapes d'un patient de la pression artérielle peut prendre vers le contrôle de l'état . Le rôle de l'alimentation sur la pression artérielle
Une mauvaise alimentation affecte la pression sanguine de deux façons . Tout d'abord, il peut directement augmenter la pression artérielle . D'autre part, elle contribue à la masse totale , et l'excès de poids augmente le risque d' hypertension. Le sodium est l'un des aspects les plus dangereux de l'alimentation américaine en ce qui concerne la pression artérielle . Trop de sel dans le régime alimentaire provoque les vaisseaux sanguins pour retenir le fluide en excès . Ceci rend plus difficile pour le cœur à pomper le sang à travers eux , ce qui augmente la pression artérielle. Le sel peut aussi causer des vaisseaux à se dilater , ce qui ralentit la circulation du sang .
Certains nutriments peuvent réellement améliorer la pression artérielle . Dans une étude publiée par l'Université d'État du Colorado , de potassium a été montré à travailler avec le sodium pour équilibrer les fluides dans le corps . En d'autres termes , le potassium neutralisé l'effet des sels de sodium, de sorte que le plus de potassium que la personne a mangé , plus la tension artérielle était . Le calcium a également été montré pour réguler la pression artérielle : . Ceux qui n'ont pas assez dans leur régime alimentaire étaient plus à risque de l'hypertension
Le régime DASH
Le meilleur régime pour l'hypertension patients , tel que recommandé par le ministère de la Santé et des Services sociaux , est le régime DASH . DASH ( Dietary Approaches to Stop Hypertension ) était une étude réalisée par le National Heart , Lung and Blood Institute sur l'alimentation et la pression artérielle , et les résultats ont montré que les patients de l'hypertension qui ont suivi le régime alimentaire réduit significativement leur tension artérielle au cours des deux premières semaines le plan .
Ces résultats ont été très positifs , mais l'étude va plus loin pour examiner l'effet de sodium spécifiquement . Lorsque le régime alimentaire DASH originale a été combinée avec une restriction de sodium de seulement 1 500 mg par jour , plutôt que l'original de 2300 mg , la quantité de changement de la pression artérielle des patients était égale ou meilleure que celle obtenue avec les médicaments pour la pression sanguine populaires ( référence 1 ) Photos
. Le régime DASH est riche en fruits , légumes, produits laitiers sans matières grasses et les grains entiers . Il comprend également les poissons, les volailles et les noix . La viande rouge et de sucre sont à éviter.
Utiliser le plan DASH
Le plan DASH Manger met l'accent sur ce que vous devriez manger , pas ce que vous ne devriez pas . Chaque jour, en vertu du régime , les patients doivent manger sept à huit portions de grains entiers , dont quatre à cinq portions de chacun des fruits et légumes, deux à trois portions de produits laitiers faibles en gras et deux ou moins de portions de viande . En outre, les noix, les graines et les haricots doivent être consommés quatre à cinq fois par semaine . Diète aussi besoin de consommer 1250 mg de calcium , 4700 mg de potassium et 500 mg de magnésium par jour .
Le plan a quelques restrictions ainsi . Seulement 6 pour cent de l'apport calorique total doit provenir de graisses saturées . La diète devrait pas consommer plus de 1500 grammes de sodium . Ces recommandations sont pour une alimentation standard de 2100 calories .