Est-ce qu'un syndrome du côlon blé Free Diet Cure irritable
? Syndrome du côlon irritable ( SCI) est un état caractérisé par un certain nombre de troubles intestinaux , comme la diarrhée , le gaz et les ballonnements . Selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales ( NIDDK ) , IBS peut aussi causer de la constipation , de sorte que les symptômes de l'IBS sont pas nécessairement les mêmes pour deux personnes . Quand il ya des troubles intestinaux et après le test , il ne peut pas être trouvé un diagnostic précis , alors IBS est généralement la manière dont l'état est marqué. La cause de l' IBS peut être différent pour chaque personne diagnostiquée avec elle. La sensibilité au gluten et la maladie coeliaque
Une allergie ou sensibilité , au gluten a été trouvé pour produire un grand nombre des mêmes symptômes que les IBS . Il existe une différence entre l'intolérance au gluten et une allergie au gluten . L' allergie est appelée " maladie coeliaque " , où les franges dans l'intestin grêle sont effectivement détruites par le gluten , ce qui provoque une grande partie de l' inconfort abdominal ainsi que d'autres symptômes. Une intolérance au gluten peut également causer des douleurs abdominales , mais ne détruit pas les cils dans l'intestin , selon l' intolérance Groupe gluten .
Douleurs abdominales , des crampes et de la diarrhée sont fréquents chez les personnes qui ingèrent gluten et sans le savoir, sont sensibles , ou allergique . Les principales sources alimentaires de la protéine de gluten de grains tels que le blé , l'orge , le seigle et l'avoine éventuellement . Un rapport de la ressource de la maladie environnementale affirme que le jury est toujours sur l'avoine . ( voir réf . 3 ) Beaucoup de sensibilité au gluten ou maladie coeliaque sont capables de tolérer l'avoine . Le problème avec de l'avoine réside souvent dans le fait qu'ils sont traités sur le même équipement que les produits du blé sont fabriqués sur , et sont donc victimes de contamination croisée .
Suivi de vos symptômes
Beaucoup de gens ont trouvé que sans gluten , sans blé ou aller , a aidé à guérir de leurs symptômes du SCI . Si vous souffrez d' IBS , alors l'une des recommandations du NIDDK , c'est que vous faites des changements alimentaires , et tenir un journal alimentaire pour aider à suivre vos symptômes avec ce que vous avez consommé . Cela aidera à affiner la nourriture qui pourrait être la cause du SCI . Si la cause de votre IBS n'est pas la sensibilité au gluten ou maladie coeliaque , le régime sans blé peut pas effacer vos symptômes . La seule façon de savoir avec certitude est d'éviter tous les aliments contenant du gluten pendant au moins six semaines pour voir si vos symptômes diminuent ou disparaissent .
Le Plan
Aller sans blé est restrictive . Vous devez lire les étiquettes sur tous les aliments que vous achetez , et soyez prudent lorsque vous mangez . Alors que vous pensez peut-être que d'une poitrine de poulet grillé est sûr , de nombreux restaurants servent poulet qui a été injecté avec une solution de bouillon qui contient du blé . Lorsque vous achetez des poitrines de poulet pré- congelés , vous aurez besoin de lire l'étiquette pour vous assurer qu'ils n'ont pas été pré- injecté aussi . Pâtes , pain, céréales et même de nombreux soupes ont blé en eux. Les ingrédients à surveiller comprennent la farine de blé , farine de seigle , l'orge et le malt . Curieusement , le sarrasin ne contient pas de gluten de sorte qu'il est considéré comme sûr . Charcuteries et fromages sont également coupables contenant blé , bien qu'il existe quelques marques qui se vantent d'être sans gluten . Vérifiez les étiquettes ou demander au greffier de charcuterie pour être sûr.
Il existe de nombreuses alternatives disponibles . Vous pouvez utiliser du riz , de maïs ou de farine de soja pour la cuisson . Beaucoup de pâtes sont disponibles qui sont faites avec du riz et de farine de maïs , et ils peuvent être trouvés dans les supermarchés les plus grandes et les magasins d'aliments santé. Céréales qui sont faites strictement riz ou de maïs grains sont approuvés . Avec la prise de conscience de plus en plus sur la maladie cœliaque et la sensibilité au gluten , de plus en plus de fabricants de produits alimentaires étiquettent leurs produits " sans gluten ", et offrent plus de choix au consommateur .
