Pourquoi certaines selles sentent-elles le soufre ou les œufs pourris ?

L'odeur associée à certaines selles que vous avez mentionnées est généralement causée par la présence de composés soufrés, notamment le sulfure d'hydrogène gazeux (H2S) et certains composés organiques volatils (COV) tels que le méthanethiol et le sulfure de diméthyle. Ces composés sont produits à la suite de la dégradation et de la fermentation bactérienne des fibres alimentaires et des protéines dans le gros intestin (côlon).

Voici quelques facteurs qui peuvent influencer la production de ces composés soufrés et contribuer à l’apparition de selles nauséabondes :

1. Régime : Certains aliments, comme la viande rouge, l'ail, les oignons, les légumes crucifères (par exemple le brocoli, le chou), les légumineuses et les régimes riches en protéines, peuvent augmenter la teneur en soufre des selles et contribuer à leur forte odeur.

2. Digestion et absorption : Une digestion incomplète ou une malabsorption de certains nutriments, notamment les glucides et les protéines, peuvent entraîner une fermentation excessive dans le côlon, entraînant la production de composés nauséabonds.

3. Microbiote intestinal : La composition des bactéries intestinales joue un rôle crucial dans la dégradation des composés alimentaires. Un déséquilibre de la flore intestinale ou la prolifération de certaines bactéries, comme les bactéries sulfato-réductrices, peuvent favoriser la production de gaz soufrés et de COV.

4. Conditions médicales : Certaines conditions médicales peuvent également provoquer des selles nauséabondes. Par exemple, le syndrome du côlon irritable (SCI), les maladies inflammatoires de l'intestin (par exemple, la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse), la maladie coeliaque et les infections gastro-intestinales (telles que la prolifération bactérienne) peuvent altérer les selles et produire des odeurs nauséabondes.

5. Médicaments : Certains médicaments peuvent affecter la digestion et modifier la composition des bactéries intestinales, ce qui peut contribuer à modifier l’odeur des selles.

Il est important de noter que les changements occasionnels dans l’odeur des selles ne sont généralement pas préoccupants et peuvent être liés à des choix alimentaires ou à des troubles digestifs temporaires. Cependant, des selles persistantes ou fortement nauséabondes, particulièrement accompagnées d'autres symptômes tels que des douleurs abdominales, des changements dans les habitudes intestinales ou une perte de poids inexpliquée, justifient une visite chez un professionnel de la santé pour une évaluation plus approfondie afin d'exclure toute condition médicale sous-jacente.