Quels aliments sont bons si votre foie est mauvais et que votre taux de potassium est élevé ?
1. Fruits :
- Baies (comme les myrtilles, les framboises, les fraises)
- Raisins
- Pastèque
- des oranges
- Ananas
- Avocats (consommation modérée en raison de leur teneur plus élevée en matières grasses)
2. Légumes :
- Légumes verts à feuilles (par exemple, épinards, chou frisé, roquette)
- Asperges
- Poivrons
- Courgettes
- Carottes
- Concombres
3. Céréales entières :
- Riz brun
- Quinoa
- Gruau
4. Sources de protéines :
- Les protéines maigres comme le poisson (surtout le saumon), le poulet (sans la peau), le tofu et les légumineuses (par exemple les lentilles, les pois chiches).
5. Produits laitiers :
- Produits laitiers faibles en potassium (par exemple, lait écrémé, yaourt faible en gras et certains fromages faibles en potassium)
6. Graisses :
- De l'huile d'olive
- L'huile de canola
- Huile d'avocat
7. Consommation modérée :
- Patates douces (avec modération en raison de leur teneur plus élevée en potassium)
- Bananes (avec modération en raison de leur teneur plus élevée en potassium)
- Tomates (apport modéré en raison du potassium et des interactions potentielles avec les médicaments hépatiques)
Il est important de consulter un professionnel de la santé, tel qu'un diététiste, pour élaborer un plan alimentaire personnalisé basé sur vos besoins individuels et votre taux de potassium. Ils peuvent fournir des recommandations et des conseils spécifiques pour garantir que vous recevez une nutrition adéquate tout en gérant vos niveaux de foie et de potassium.
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