Structure de cristaux d'hydroxyapatite
hydroxyapatite (HAP ) représente environ 70 pour cent du poids des os et 96 pour cent du poids de nos dents . Cristaux d'hydroxyapatite organisés en faisceaux appelés prismes, sont le composant principal de l'émail dentaire . Ces cristaux sont connus à se détériorer avec l'âge . Cristaux de développement cristal
hydroxyapatite sont formés dans la matrice de l'émail en développement en protéines de l'émail organisés en structures sphériques . Les cristaux d'émail sont formées séparément à partir des cristaux de la dentine adjacentes .
Structure cristalline
cristaux d'hydroxyapatite sont constitués de dahlite , qui contient principalement des ions calcium et phosphate , mélangé avec ions fluor . Ces cristaux se forment de très longues faisceaux parallèles dans l'émail dentaire .
Cristal détérioration
recherches effectuées à l'Université Cornell montre que la cristallinité de l'hydroxyapatite dentaire diminue avec la l'âge de la dent . L' étude a porté sur des échantillons d'individus âgés de 17 - à 87 - ans . L'étude a révélé que , jusqu'à environ 45 ans , les dents ont montré matériau hautement cristallisé et les modèles de dents d'âge avancé a eu une perte croissante de plus en plus de cristallinité en vieillissant .