Leucine Structure

leucine est un acide aminé essentiel , ce qui signifie que la substance ne peut pas être produite naturellement dans le corps humain , et qu'il doit être ingérée dans les sources alimentaires . La leucine est un constituant important en protéines, et est impliquée dans la régulation de la glycémie , et dans la réparation et la croissance des os, des muscles et de la peau . Compte tenu de sa capacité à améliorer les capacités musculaires et retarder la fatigue , la leucine est commercialisé comme un complément alimentaire , ciblée vers les culturistes , les athlètes et les gens qui se livrent à forcer physiquement activités fréquemment. L'acide aminé est également ajouté à certains aliments comme un exhausteur de goût , en raison de sa saveur distincte . Protéines

acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines , qui sont de grandes molécules utilisées dans la réparation tissulaire et la régénération dans les organismes vivants . Une molécule de protéine est formé quand une série d' acides aminés sont liés ensemble pour former une chaîne; dans le corps, 20 acides aminés sont généralement présents dans les molécules de protéines . La structure d'un amino-acide consiste en un groupe amino et un groupe carboxyle acide.

Une molécule de protéine contenant de la leucine d'acides aminés peut être décomposé en ses composantes de base constitutifs de sorte que les acides aminés peuvent être utilisés dans l' corps pour différents processus métaboliques .
admission

leucine est consommée sous forme de protéines . Un processus d'hydrolyse se décompose plus grosses molécules de protéines dans le corps pour donner les acides aminés qui ont été utilisés dans la structure de la chaîne de la protéine. Le procédé d'hydrolyse fournit la leucine, qui est ensuite utilisé dans le tissu musculaire , le tissu adipeux et le foie. La leucine dans le corps augmente la fonction de divers processus physiologiques , y compris le contrôle d'un niveau d'équilibre du taux de glycémie. En tant que tel , chez les personnes atteintes de diabète , augmentation de la consommation de protéines conduit à des prestations de santé .

Muscle

leucine aide tissus musculaires dans le corps en minimisant la effets d'usure , ce qui retarde la fatigue et aider à l'endurance . Leucine soutient la production de protéines musculaires , qui sont en mesure d'améliorer la structure du tissu par l'addition de plus de masse . Les effets de la leucine dans la performance musculaire sont particulièrement évidentes dans des situations physiquement à rude épreuve , où les muscles sont plus que ce qu'ils sont exercées dans des circonstances normales . Une quantité adéquate de leucine contribue également à une guérison plus rapide de rayures et de petites plaies .
Source

leucine est communément trouvée dans les aliments qui sont riches en protéines , tels que le lait produits , les oeufs , les grains entiers , le porc , le boeuf, le poulet , les légumes secs et les légumes à feuilles . Un apport élevé en leucine , mais pas toxique dans la plupart des cas , peut entraîner des niveaux plus élevés de l'ammoniac dans l'organisme . Une maladie de carence en vitamine appelée pellagre peut être liée à des niveaux élevés de leucine dans le corps . Carence
carence

leucine est rare parce que de nombreux aliments sont riches en protéines qui peut être décomposé en l'acide aminé . Dans certains cas, les personnes suivant un régime principalement végétarien peuvent manquer de sources adéquates de protéines , et montrer des symptômes de carence en leucine . Dans de tels cas , les personnes peuvent éprouver de la fatigue avec peu d'activité physique . D'autres symptômes incluent des étourdissements , de l'irritabilité et des maux de tête fréquents . Carence en leucine peut être corrigée en augmentant l'apport en protéines et en prenant des suppléments .