Xylitol Effet sur la libération d'insuline

xylitol n'est pas un édulcorant artificiel parce que votre corps produit déjà des autres aliments . Et les dentistes recommandent pour sa protection contre la carie dentaire , selon l'organisation de xylitol . Le meilleur de tous , le xylitol n'augmente pas le taux de sucre dans le sang pour les diabétiques et maintient la libération d'insuline faible . Xylitol

xylitol est une substance naturelle qui ressemble beaucoup à sucre , mais il se trouve dans certains aliments comme les baies et les champignons . Il a été découvert en 1891 et a été utilisé comme un additif alimentaire depuis les années 1960 selon Sweet Life.com . Pour la fabrication d'aliments , de sucre de bois est utilisé .
Indice glycémique

Xylitol possède un faible indice glycémique (effet sur ​​les niveaux de sucre dans le sang ) par rapport à d'autres glucides . Dans une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition , l'index glycémique pour le xylitol est de 7 par rapport à 100 pour le glucose . Cela signifie que l' énergie de ce substitut de sucre est libéré plus lentement .

Effet sur la libération d'insuline

Dans une étude menée par Hassinger et al publié dans Diabetologia dans 1981 , le xylitol a montré une libération d'insuline significativement plus faible que ne le saccharose . Le besoin d'insuline après avoir consommé de saccharose était beaucoup plus élevé que pour le xylitol .
Dosage

La posologie recommandée de xylitol est de quatre à 12 grammes par jour . Vous pouvez obtenir auprès de chewing-gum xylitol - sucré , les comprimés de xylitol , les produits d'hygiène buccale et dans les aliments comme la crème glacée qui ont eu le xylitol utilisé comme additif .

Moins de calories

Selon le Calorie Control Council , le xylitol contient moins de calories que le sucre par un tiers . Il est d'environ 2,4 calories par gramme. A la dose recommandée de quatre à 12 grammes par jour , soit entre neuf et 29 calories totales .