Quelle est indole 3 Carbinol
? Indole-3- carbinol (I3C ) est une substance phytochimique trouvé des niveaux élevés dans de nombreux légumes crucifères (par exemple , le chou , la moutarde, le chou-fleur ) . I3C est largement promu pour ses propriétés anti-cancérigènes antioxydantes et potentiels . Propriétés chimiques
I3C est produite à partir de la dégradation enzymatique de glucobrassicine par la myrosinase . Cela se produit uniquement lorsque les légumes contenant glucobrassin - (c.- légumes crucifères ) sont coupés , écrasés ou cuits . Les effets de l' I3C sur la production d'œstrogènes et les enzymes métaboliques ont conduit à des études et de la spéculation sur ses propriétés anticancérigènes et de chimio-prévention .
Avantages potentiels
I3C a été explorée comme un anticarcinogen principalement en raison de ses effets sur le métabolisme des œstrogènes . Cancers des organes génitaux de l'homme ( par exemple , du col utérin , du sein , de l'endomètre , de la prostate ) peuvent être affectées par des niveaux d'oestrogène , et I3C peuvent prévenir ces fois par la réduction des niveaux d'oestrogène et de blocage des récepteurs d'œstrogènes . En plus des études de cellules cultivées démontrant que I3C arrête le développement de cellules cancéreuses humaines de la reproduction , il semble que l'I3C peut empêcher ces types de cancer chez les personnes ayant des lésions précancéreuses .
Attention
Photos
recherche limitée existe sur les effets de l' I3C chez l'homme , certaines études suggérant que l'I3C peut favoriser certains types de cancer . I3C surconsommation a été liée à des nausées , des tremblements et des vertiges , et I3C peut interférer avec certains médicaments . Comme les légumes crucifères ont des avantages pour la santé au-delà de ceux de I3C , les sources naturelles d' I3C sont préférés à des suppléments nutritionnels .
