Effet de la lécithine sur le cholestérol

La lécithine est une substance naturellement présente dans les cellules de tous les êtres vivants . Il a des propriétés analogues aux graisses , et les fabricants extraire de jaunes d'oeufs et de soja pour l'utiliser comme un agent stabilisant dans les aliments transformés . Il est également utilisé comme supplément nutritionnel . Lécithine dans la circulation sanguine

lécithine décompose la graisse et se disperse dans l'eau et, de même , dans la circulation sanguine . Décideurs Supplément prétendent qu'il contribue ainsi à nettoyer la graisse du corps .
Étude de lécithine poudre suppléments

chercheurs de Lifeline Technologies utilisé soja stanol lécithine en poudre avec de la graisse - aliments gratuits pour déterminer comment cette combinaison aurait une incidence sur l'absorption du cholestérol . Ils ont conclu qu'il réduit à la fois l'absorption du cholestérol et des lipoprotéines de basse densité totale ( LDL ) chez les sujets de test .

L'effet sur ​​le cholestérol lécithine d'oeuf

Une étude menée à l'Université d'État du Kansas avec des rats ont démontré que la lécithine dans les jaunes d'œufs réduit l'absorption du cholestérol de l'intestin dans le jaune d' oeuf .
rapports contradictoires

contradictoires double étude aveugle signalé en 1998 dans le European Journal of Clinical Nutrition a montré que la lécithine n'a eu aucun effet sur ​​les niveaux de cholestérol dans le sang .
lécithine en association avec la niacine

patients prennent parfois niacine ou acide nicotinique pour traiter l'hypercholestérolémie , mais un effet secondaire de ce traitement est l'épuisement de la choline dans le corps . La lécithine contient de la choline , si pris comme un supplément , il peut remplacer une partie de la choline qui a été perdu .