Faits sur les étiquettes nutritionnelles pour les enfants

La Loi sur l'étiquetage et l' éducation nutritionnelle a été introduit en 1990 , ce qui en fait une obligation légale pour les produits de détail de l'information nutritionnelle sur l'emballage . De nombreux produits , en particulier ceux visant à enfants, fournir des informations trompeuses pour le faire paraître comme un choix plus sain . Une enquête menée par la British Heart Foundation a révélé que 90 pour cent des parents mal compris l'information nutritionnelle sur les aliments destinés aux enfants . Comprendre les besoins nutritionnels de votre enfant et toujours lire les petits caractères sur les emballages alimentaires; ne pas être induit en erreur par les revendications audacieuses telles que «libre de couleurs et de saveurs artificielles " - cela ne correspond pas à un produit sain . Les étiquettes nutritionnelles

" Information nutritionnelle » ou « Valeur nutritive » étiquettes sont obligatoires sur les emballages alimentaires . Les fabricants sont tenus de présenter les faits au sujet de certains nutriments, vitamines et minéraux réputés être les plus cohérentes avec les questions les plus importantes en matière de santé . Ce sont des calories, lipides, acides gras saturés, cholestérol , glucides totaux , fibres , sucres, de protéines , de vitamines A et C , le calcium et le fer. Autres données nutritionnelles peuvent être fournis à la discrétion du fabricant .
Les besoins de votre enfant

des faits nutritionnels étiquettes souvent en détail le pourcentage de l'indemnité journalière recommandée ( RDA ) pour chaque nutritionnel composant . Il est fixé à un régime à 2000 calories, recommandé pour la femme moyenne afin de maintenir sa composition pondérale et le corps en cours. Selon l'âge et le sexe de votre enfant , ses besoins sont susceptibles d' être considérablement différents . Utilisez un " RDA pour les enfants " tableau , comme prévu dans la section des ressources , d'identifier les besoins nutritionnels particuliers de votre enfant .

Portion

valeurs sur des faits nutritionnels étiquettes sont souvent affichées en termes de 100 grammes de produit et /ou service de taille . Il est important de prendre note de la taille de la portion de votre enfant consomme afin de travailler à son apport nutritionnel de ce produit . Par exemple , une portion typique de céréales comme détaillé sur la boîte de céréales en moyenne , varie de 30 à 50 grammes . Un adolescent en pleine croissance , cependant, est susceptible de consommer au moins le double de la taille de cette portion de chaque portion . Seraient donc besoin des données nutritionnelles fournies être doublé pour calculer l'apport nutritionnel .

Aliments sans étiquette

informations nutritionnelles peuvent ne pas être disponibles pour tous les aliments tels que les fruits frais et légumes , ou de la viande . Acheter un livre nutritionnel des ressources de données ou utiliser une base de données de la nutrition de l'internet, comme prévu dans la section des ressources de cet article , de trouver des faits nutritionnels de ces produits .