Avantages et inconvénients de la volaille commerciale production d'oeufs
L'oeuf de poulet est une excellente source de protéines et est chargé avec de nombreuses vitamines et minéraux. L'œuf est devenu un aliment de base dans l'alimentation humaine . Les oeufs qui sont produits dans le commerce permettent de tenir avec les exigences élevées pour le produit . Il ya de nombreux avantages et des inconvénients à la production d'oeufs dans le commerce , mais il semble que les attributs négatifs l'emportent sur le positif . La production d'oeufs
poules qui pondent des œufs produits dans le commerce sont conservés dans ce qu'on appelle les cages en batterie , avec juste assez de place pour se tenir debout et se retourner. Les cages sont alignés et empilés les uns sur les autres pour augmenter le nombre de poulets qui peut peupler un bâtiment. Quelques granges de production d'œufs peuvent contenir des dizaines de milliers de poules . Pour cette raison, de production d'œufs peuvent produire plus d'œufs que les poules qui sont laissés à errer , et sont sans cage .
Cages sont mis en place afin que la collecte des œufs exige peu d'effort . Un tapis roulant recueille les œufs quand ils sont posés et les déplace vers un emplacement unique . Poules sont également alimentés automatiquement. Utilisation de l'équipement mécanique permet de réduire les coûts du travail manuel et connexes .
Santé et le bien-être des poules
Un principal facteur négatif de l'utilisation des œufs produits dans le commerce est que le bien-être des l'animal souffre . Poules sont des animaux sociaux et ne sont pas destinés à être forcés de vivre dans des cages . Depuis qu'ils ont très peu de place pour bouger , le comportement des animaux change . Ils peuvent devenir agressifs et stressés et un comportement anormal . Cela conduit à une faible réponse immunitaire pour les animaux et ils sont plus susceptibles de tomber malades , ce qui entraîne la production d'œufs réduite.
Les poulets sont également soumis à des coupures de bec . Écrêter le bec de la poule est l'équivalent de couper un organe sensoriel , parce que le poulet utilise son bec pour explorer son environnement . Clipping est douloureuse et se fait généralement sans anesthésie . Becs sont coupés pour empêcher les poules de picorer personnes ou d'autres poulets .
Poules ne pouvez pas imbriquer , qui aide à la production aide d'oeuf . Poules ne peuvent même pas battre des ailes . Ils ne peuvent pas se percher aussi , l'exercice ou le fourrage pour la nourriture . Tous ces comportements sont de poulet naturelles et quand ils ne peuvent pas effectuer ces , ils deviennent stressés. Animaux en cage deviennent arthrosique de l'absence de mouvement . Ceci affecte également la production d'oeufs . Animaux en cage ont des taux plus élevés de mortalité .
Hôtel Quality Egg
lumière du soleil aide à stimuler l'immunité , et depuis poules élevées en cage sont enfermés à l'intérieur, et sont conservés dans les bâtiments bloquer intentionnellement que toute la lumière de venir à l'intérieur , les animaux peuvent être plus malade . Bien que les poules qui sont en liberté et en cage à la fois entrent en contact avec les matières fécales , la lumière du soleil aide à tuer certains types de bactéries et de champignons qui peuvent infecter le poulet , ce qui provoque la mauvaise qualité de l'œuf . Poules saines et heureuses produisent de meilleurs œufs de qualité .
Coût-efficacité
Il est plus rentable de produire des œufs dans le commerce. Moins d'espace est utilisé , et les machines peuvent être mis en œuvre pour la collecte des œufs . Les œufs produits de cette façon sont plus disponibles pour les familles en raison de la faible prix . Interdire la production d'œufs de poules en cage augmenterait le prix des œufs . Bien que la qualité peut augmenter , il serait moins abordable pour les gens qui comptent sur la valeur nutritionnelle de l'œuf pas cher pour nourrir leurs familles .
