Mélamine Exposition: Quels sont les effets
La mélamine est un composé chimique largement utilisé dans les produits industriels ? . La Commission Food Standard Organisation mondiale de la Santé n'approuve pas l'ajout de mélamine dans les aliments destinés à la consommation humaine en raison des risques possibles pour la santé . Aliments pour animaux domestiques et les préparations pour nourrissons de lait ont été découverts à avoir une teneur en mélamine qui a entraîné des rappels massifs de ces produits dans la première partie du 21ème siècle . Il ya des effets possibles d'une exposition à la mélamine lié à sa toxicité , y compris les reins formation de pierre et une insuffisance rénale . Effets toxiques
La US Food and Drug Administration détermine le niveau de sécurité de mélamine 0,63 milligrammes par kilogramme de poids corporel . Lorsqu'ils sont pris en quantités minimes , exposition à la mélamine n'a pas eu d'effet significatif sur la santé . La teneur en acide cyanurique et de formaldéhyde dans la mélamine, lorsqu'ils sont ingérés en petites quantités , ne présente aucun effet aigu dans le corps. Ingestion de grandes quantités peut poser un risque pour des douleurs abdominales , des vomissements , une insuffisance rénale , le coma , et dans les cas extrêmes peuvent mener à la mort .
Calculs rénaux
Il est possible d'avoir la formation rein - pierre de l'exposition à la mélamine . L'acide cyanurique trouvé dans la poudre de mélamine peut activer la formation de cristaux de bloquer les tubes du rein et affectant de manière significative les fonctions urinaires du corps .
Une recherche menée par l'Université de Hong Kong a montré que quantité de mélamine présente dans l'urine est proportionnelle à la taille des calculs rénaux trouvés chez les enfants qui ont des antécédents de prendre la formule de lait à la mélamine.
insuffisance rénale
insuffisance rénale peut se produire avec de la mélamine l'exposition et les niveaux d'acide déséquilibrées résultantes. Les symptômes comprennent des phosphates de calcium et des niveaux anormaux , augmentation des fluides dans le corps et le sang dans l'urine . La formation de cristaux de calculs rénaux peut déclencher une insuffisance rénale . L'acide cyanurique en mélamine peut aussi causer des dommages de tissu rénal , la fibrose et la mort des tissus .
Mélamine ustensiles
Certains ustensiles est fait avec une combinaison de mélamine et de formaldéhyde . Le Centre pour la sécurité alimentaire avertit que les produits chimiques peuvent migrer vers la nourriture . La migration est influencée par le type et la température de la nourriture ainsi que la durée du contact .