Effets secondaires de manger MSG

glutamate monosodique ( MSG ) est utilisé comme exhausteur de goût dans de nombreux aliments . MSG est bon à manger , mais peut avoir des effets secondaires à court terme pour certaines personnes . Aliments

MSG est utilisé pour aromatiser les soupes , conserves de légumes, sauce , sauces et les viandes transformées , mais est le plus souvent connu pour être ajouté à la nourriture chinoise . En 1995, la Food and Drug Administration a réaffirmé que le MSG était sécuritaire lorsqu'il est utilisé dans la cuisine à des niveaux normaux .
Infondées maladies

MSG a été scruté dans le passé comme faisant maladies graves . Maladie MSG est parfois appelé syndrome du restaurant chinois. Certaines des maladies qu'il a été accusé d'avoir causé étaient le cancer et la maladie d'Alzheimer selon la Clinique Mayo .

Sécuritaire de manger

En 1995, la Food and Drug l'administration n'a trouvé aucune preuve que le MSG était un danger pour la santé de la plupart des gens , et ils ont constaté que cela n'a pas causé de graves maladies à long terme . Toutefois, la FDA liste a plusieurs effets secondaires à court terme qui peuvent survenir à certaines personnes .
Court terme Effets secondaires

La liste avec les effets secondaires communs qui peuvent affecter certaines personnes lorsque vous mangez des aliments qui a MSG sont des maux de tête , bouffées de chaleur , transpiration , pression faciale , engourdissement de la bouche , une accélération du rythme cardiaque , des douleurs thoraciques , l'essoufflement , des nausées et une faiblesse .
Solution
Photos

La FDA exige MSG être inscrit sur ​​les étiquettes alimentaires et les restaurants où il est utilisé .