Risques pour la santé de Fumier de poulet

Selon Nouvelles en santé environnementale , l' industrie de la volaille produit jusqu'à 26 millions de tonnes de fumier de poulet chaque année aux États- Unis seulement . Une grande partie de ce que le fumier est utilisé comme engrais , et il n'y a pas d'exigences pour le fumier à être examinés ou traités avant qu'il ne soit utilisé dans les champs agricoles . Importance

En plus d'être utilisé dans les fermes , certains éleveurs américains se nourrissent de leur fumier de bovins de poulet . La raison en est que le fumier de poulet mélangé avec l'alimentation du bétail est moins cher que de foin et de céréales . Malheureusement , le recyclage des déchets de poulet et nourrir le bétail peut être dangereux .
Avertissement

fumier de poulet peut poser divers risques pour la santé humaine . Le fumier contient la bactérie salmonella et contient également campylobactéries . Ces deux bactéries peuvent rendre une personne malade .

Dangers pour la santé Présent dans le fumier

Certains autres risques pour la santé présents dans le fumier de poulet comprennent les parasites intestinaux , résidus plus de médicaments vétérinaires . Les métaux toxiques comme le plomb , l'arsenic et le cadmium sont également présents dans le fumier .

Considérations

Une bactérie résistante aux antibiotiques se trouve également dans le fumier de poulet . Les bactéries sont appelées staphylocoques et les entérocoques . Lorsque ces bactéries affectent la nourriture ou de l'eau d'alimentation de l'homme , il peut infecter le système digestif des personnes.
Pollution atmosphérique

Le Réseau pour la justice de l'énergie déclare qu'une autre préoccupation concernant fumier de poulet est la pollution de l'air peut causer le fumier . Lorsque le fumier est brûlé dans les centrales de volaille , les toxines qui sont présents dans le fumier sont libérés dans l' air sous la forme d' émissions atmosphériques toxiques et des cendres toxiques .