A quoi ressemble le suc gastrique ?

Le suc gastrique est un liquide clair et acide produit par l'estomac. Il facilite la digestion des aliments en dégradant les protéines et les graisses. Le suc gastrique contient plusieurs composants, dont l'acide chlorhydrique, la pepsine et le mucus. L'acide chlorhydrique tue les bactéries et aide à décomposer les aliments, tandis que la pepsine décompose les protéines en molécules plus petites. Le mucus protège la muqueuse de l'estomac du contenu acide du suc gastrique. Le suc gastrique est généralement incolore, mais il peut parfois apparaître jaune ou vert en raison de la présence de bile provenant de l'intestin grêle.