Comment choisir ayurvédiques Vata Foods

Ayurveda , connu sous le nom " science de la vie " est une approche de la santé alternative holistique qui a pris naissance en Inde , et est plus de 5000 ans old.According l'Ayurveda , les gens sont constitués de différentes combinaisons des éléments primaires de l'air , le feu et l'eau . Correspondant à ceux-ci sont les trois " doshas " ou constitutions de santé dans le corps d' une personne . Ce sont Vata ( air ) , Pitta (feu) , et Kapha ( eau ) . Santé est obtenu grâce à l' équilibrage en cours de ces doshas dans le corps. Quand un dosha est hors d'équilibre , des problèmes de santé correspondant peut occur.A ingrédient clé dans la réalisation de cet équilibre est le régime alimentaire , et de manger des aliments qui aident à équilibrer les autres doshas . Si vous cherchez à augmenter votre consommation d'aliments Vata , voici quelques mesures utiles dans l'évaluation et le choix eux. Instructions
Sélection Aliments pour augmenter Vata
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Comprendre énergétique des aliments . Chaque aliment a une combinaison de l'énergétique . Cela signifie qu'ils ils ont la capacité d'augmenter , baisser ou n'ont pas d'effet réel sur l'un quelconque de plusieurs des trois doshas , Vata , Pitta et Kapha . Lors de la sélection d'un aliment Vata , vous êtes à la recherche pour ceux qui augmentent Vata , Kapha et de préférence inférieure et Pitta . Si vous utilisez un guide ayurvédique , énergétique alimentaires sont souvent désignés comme V , P , K. V + signifie " augmente Vata . "
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Choisissez parmi les fruits suivants pour aider à augmenter votre Vata . Pommes , Figues sèches , melons , poires, grenades , framboises, mûres , et myrtilles .
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Choisissez parmi les légumes suivants pour aider à augmenter votre Vata . Les germes de luzerne , artichauts , haricots , poivrons , brocoli , choux de Bruxelles , chou , chou-fleur , céleri , laitue , champignons , gombo , pois , pommes de terre , et les épinards. Popcorn ( sans beurre très peu de sel , ) est aussi un moyen d'augmenter Vata .
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Choisissez parmi les céréales et les légumineuses suivantes pour aider à augmenter votre Vata . Orge, seigle , Pois chiche , fève , haricots , lentilles , pois cassés et Lima .
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Réduisez votre consommation d'autres aliments qui sont riches en Kapha pour aider à augmenter votre Vata . Les produits laitiers ont tendance à être élevé dans Kapha , et ont tendance à réduire Pitta . Cela comprend le lait , le beurre , le fromage , le fromage blanc , la crème , la crème glacée et la crème sure . Les aliments sucrés ont également tendance à être élevé dans Kapha .
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Réduire la consommation de viande et de poisson . Produits à base de viande ont également tendance à être élevé dans Kapha et fait souvent inférieure Vata .