Ingrédients et faits Lait d'Amande soie

Pour les gens qui sont intolérants au lactose , sans lait , végétalien ou soucieux de leur santé , le lait d'amande est une alternative au lait de vache. Soie , distribué par WhiteWave Foods , fait de lait d'amande ainsi que le soja et le lait de coco . Pur lait d'amande de soie se décline en quatre saveurs: originale, non sucré , vanille et chocolat noir , et est disponible dans la plupart des épiceries . Ingrédients

Lait d'Amande soie Original Flavor contient du lait d'amande entièrement naturel , qui est de l'eau filtrée et amandes . D'autres ingrédients incluent entièrement naturel jus évaporé de canne , le carbonate de calcium , du sel de mer , la gomme de caroube , la gomme gellane, la lécithine de tournesol , de d-alpha -tocophérol ( vitamine E naturelle , le gluconate de zinc , palmitate de vitamine A , la riboflavine ) , B- 2 , B- 12 et D- 2 . Arômes comme la vanille et le cacao sont ajoutés à la vanille et des arômes de chocolat au lait d'amande foncé , respectivement

Valeur nutritive : . D'origine et non sucré

1 tasse de lait d'amande Soie original Flavor sont 60 calories , 2,5 g de matières grasses totales , 1 g de fibres alimentaires , 7 g de sucre , de protéines 1 g , 10 pour cent de la vitamine A, 50 pour cent de la vitamine B- 12 , 25 pour cent de la vitamine D , 50 pour cent de la vitamine E , ​​45 pour cent de calcium , 2 pour cent de cuivre, de 4 pour cent de fer , 4 pour cent de magnésium, de manganèse, de 4 pour cent , 25 pour cent 10 pour cent de la riboflavine et du zinc, sur la base de la valeur quotidienne d'un régime à 2000 calories . Pas de gras saturés ou trans , 0,5 g de gras polyinsaturés , 1,5 g de gras monoinsaturés de , pas de cholestérol , 150 mg de sodium , 60 mg de potassium , 8 g de glucides est dans la saveur d'origine .

Soie lait d'amande non sucré saveur contient 35 calories , 2,5 g de matière grasse totale , de 1 g de fibres alimentaires , de la protéine de 1 g , 10 pour cent de la vitamine A, de 50 pour cent de la vitamine B- 12 , 25 pour cent de la vitamine D , de 50 pour cent de la vitamine E , ​​45 pour cent de calcium, de 2 pour cent de cuivre, de 4 pour cent de fer , 4 pour cent de magnésium , 4 pour cent de manganèse , 25 pour cent de la riboflavine et 10 pour cent de zinc . Le goût non sucré a pas de gras saturés ou trans , 0,5 g de gras polyinsaturés , 1,5 g de gras monoinsaturés de , pas de cholestérol , 150 mg de sodium , 60 mg de potassium , 1 g de glucides , et sans sucre .

Valeur nutritive : Vanille et chocolat noir

Une portion de 1 tasse de soie lait d'amande à la vanille n'a pas de graisses saturées ou trans et 0,5 g de gras polyinsaturés et 1,5 g de gras monoinsaturés de , pas de cholestérol , 150 mg sodium , 60 mg de potassium , 16 g de glucides . Il contient 90 calories , 2,5 g de matière grasse totale , de 1 g de fibres alimentaires et de 15 g de sucre , 1 g de protéine , 10 pour cent de la vitamine A , la vitamine B 50 pour cent , 12 , 25 pour cent de la vitamine D , la vitamine E 50 pour cent , 45 pour cent de calcium , 2 pour cent de cuivre , 4 pour cent de fer , 4 pour cent de magnésium , 4 pour cent de manganèse , 25 pour cent de la riboflavine et 10 pour cent de zinc

Soie lait d'amande au chocolat noir saveur contient 120 calories , 3 g de matières grasses totale - . aucun saturé ou gras trans et 0,5 g de gras polyinsaturés et 1,5 g de gras monoinsaturés de , pas de cholestérol , 190 mg de sodium , 122 mg de potassium , 23 g de glucides - 1 g de fibres alimentaires et 22 g de sucre , 1 g de protéines , 10 pour cent de la vitamine A , la vitamine B 50 pour cent 12 , 35 pour cent de la vitamine C , 25 pour cent de la vitamine D , 50 pour cent de la vitamine E , ​​45 pour cent de calcium , 2 pour cent de cuivre , 4 pour cent de fer , 4 pour cent de magnésium , 4 pour cent de manganèse , 25 pour cent de la riboflavine et 10 pour cent de zinc .

Avantages

Les amandes sont emballés avec des antioxydants et sont recommandés pour une alimentation saine , selon le site d'amande lait de soie . Vous pouvez utiliser le lait d'amande dans des recettes comme un remplacement pour le lait de vache ainsi . Comparativement à 1 pour cent du lait de vache , lait d'amande soie a 40 calories en moins , 15 pour cent de plus de calcium , 50 pour cent de plus la vitamine E antioxydante , 1,5 g moins de gras saturés , 10 mg moins de cholestérol , 6 g de sucre en moins et la même quantité de vitamine D , en fonction de la saveur emballage soie lait d'amande d'origine et la base de données de l'USDA national des éléments nutritifs.