Mythe des probiotiques
Depuis l'étude des probiotiques est jeune , les demandes de commercialisation de fabricants de suppléments ont largement dépasser la vitesse à laquelle ces produits sont testés . Les consommateurs peuvent trouver les informations disponibles déconcertante . Par exemple , un expert affirme que l'acide de l'estomac tue 99,9 pour cent des lactobacilles et des bifidobactéries , qui sont les probiotiques du yaourt . Un autre dit ces probiotiques sont parmi les rares qui ne survivent l'estomac . Ensuite, une étude UCSF trouve probiotiques qui n'ont même pas besoin d'être en vie à avoir un effet , car ils ont un rôle immunostimulatrices ( comme les virus morts utilisés pour un vaccin ) .
Comme autre exemple , un expert affirme que probiotiques ont besoin d'un revêtement de protection avant qu'ils ne soient ingérés . Un autre affirme que pourraient tuer les bactéries , tandis qu'un troisième dit pas de revêtement est nécessaire à tous . " Je ne sais pas comment dire les consommateurs à trier », dit Mary Ellen Sanders , directeur exécutif de l'Association scientifique internationale pour les probiotiques et les prébiotiques , tel que rapporté dans le Los Angeles Times .
Que dit la science
le Centre national pour la médecine complémentaire et alternative ( NCCAM ) parrainé un colloque en Novembre 2005. les résultats ont été mitigés. Le plus grand soutien de l'efficacité des probiotiques a été dans le traitement de la diarrhée , en particulier s'ils sont causés par le rotavirus , la principale cause de diarrhée infantile .
Autres applications Encourager
Le colloque a également constaté que les probiotiques pourraient prévenir et traiter les infections des voies urinaires . Ils semblent également réduire la récurrence du cancer de la vessie et pour fournir un traitement efficace pour le syndrome du côlon irritable (SCI) , l'une des utilisations les plus courantes de probiotiques. Les preuves suggèrent que les probiotiques peuvent réduire une infection intestinale causée par la bactérie Clostridium difficile , et prévenir et traiter la pochite ( une condition qui peut suivre la chirurgie pour enlever le côlon ) et la dermatite atopique (eczéma ) chez les enfants .
Room for Improvement
le panneau de conférence constaté, toutefois , que, malgré la preuve encourageante dans certaines applications , les bienfaits des probiotiques étaient généralement faibles . Ils ont également noté que le succès bien perçue dérivé d'un fort effet placebo .
Nombreuses lacunes dans la recherche ont été signalées comme cibles pour une étude plus approfondie , comme le processus moléculaire par lequel les probiotiques entrent en vigueur . Le groupe a également identifié un besoin pour les grandes études , mieux contrôlées . En outre , des doses appropriées doivent être établies qui survivre à l'acide de l'estomac sans être toxique . Horaires doivent également être mis en place; par exemple, pour tenir compte de l'interaction avec les aliments et le mérite d'un estomac vide pour éviter l'acide de l'estomac .
IBS
IBS a de nombreuses causes , mais un thème commun est que la nourriture n'est pas entièrement digéré , donnant bactéries productrices de gaz dans l'intestin plus de nourriture de son propre . Tout en ajoutant bactéries peut aider à évincer les mauvaises bactéries , une solution plus efficace peut être d' assurer que les aliments sont digérés correctement . Outre la suppression des aliments auxquels on est allergique , et combiner les aliments digérés à certains niveaux de pH . Par exemple , les viandes et les légumes fibreux ne doivent pas être consommés avec les féculents et les céréales et les fruits doivent être consommés séparément tout . L'eau doit être consommée essentiellement entre les repas pour éviter de diluer l'acide de l'estomac . Parfois , les produits insuffisamment testés fournissent un substitut pour de bonnes habitudes inadéquates.