Un système de gicleurs doit-il être installé dans la cuisine et dans l’unité de soins intensifs ?

Il est généralement déconseillé d’installer des systèmes de gicleurs dans les cuisines ou les unités de soins intensifs (USI) en raison des risques potentiels liés aux dégâts des eaux et de l’impact sur les équipements sensibles.

Voici quelques raisons pour lesquelles les systèmes de gicleurs peuvent ne pas convenir dans ces zones :

1. Risques de dégâts des eaux :Les systèmes de gicleurs rejettent de grandes quantités d’eau lorsqu’ils sont activés. Dans une cuisine, cela peut causer des dommages importants aux appareils électroménagers, aux systèmes électriques et aux produits alimentaires. De même, dans une unité de soins intensifs, les dégâts des eaux peuvent compromettre la fonctionnalité des équipements médicaux sensibles et présenter un risque pour la sécurité des patients.

2. Potentiel de risques électriques :les cuisines contiennent divers appareils électriques et l'eau peut conduire l'électricité, créant ainsi des risques potentiels. Si un arroseur se décharge à proximité de prises électriques ou d’appareils électriques, cela pourrait provoquer des courts-circuits ou des incendies électriques, aggravant ainsi la situation. Dans une unité de soins intensifs, où de nombreux appareils de survie sont utilisés, le risque de danger électrique devient encore plus critique.

3. Impact sur les équipements médicaux :Les USI abritent une large gamme d’équipements médicaux délicats et sensibles utilisés pour surveiller et traiter les patients. Les systèmes de gicleurs peuvent endommager cet équipement par inadvertance en raison de l'exposition à l'eau ou des fluctuations des niveaux d'humidité. Cela peut perturber les processus critiques de soins aux patients et potentiellement compromettre la sécurité des patients.

4. Risque de croissance microbienne :L'eau des arroseurs peut créer des conditions favorables à la croissance microbienne, en particulier dans les environnements chauds et humides. Dans une cuisine, cela pourrait entraîner la contamination des aliments, tandis que dans une unité de soins intensifs, cela peut augmenter le risque d’infections nosocomiales (IAS) et constituer une menace pour les patients immunodéprimés.

Pour ces raisons, les codes et réglementations du bâtiment exemptent généralement les cuisines et les unités de soins intensifs de l’exigence relative aux systèmes de gicleurs. Des mesures alternatives de protection contre l'incendie sont généralement mises en œuvre dans ces zones, telles que l'installation de détecteurs de fumée, d'extincteurs et de rideaux ou portes coupe-feu pour contenir la propagation du feu.

Il est essentiel de consulter des experts en sécurité incendie et de respecter les codes du bâtiment locaux pour garantir que des mesures de protection incendie appropriées sont en place tout en minimisant les risques potentiels dans les environnements sensibles comme les cuisines et les unités de soins intensifs.