Utilise pour la noix de cola

noix de Cola ( aussi connu comme les noix de kola ) ont longtemps été un aliment de base des traditions culturelles dans de nombreux pays africains et sont récoltées à partir de la arbre à feuilles persistantes de Kola. Ces noix sont un ingrédient clé utilisé dans la production de différents types de boissons à base de cola , mais les écrous ont également une variété d'utilisations traditionnelles encore pratiquées en Afrique . Production alimentaire

La noix de cola est utilisée comme ingrédient dans une variété d'aliments et de boissons , mais est peut-être le plus remarquable pour son rôle dans la production de soude . En 1898 , en Caroline du Nord , pharmacien Caleb D. Bradham combiné cola extrait de noix avec l'eau gazéifiée , sucre , huiles , la vanille et la pepsine , éventuellement le doublage de la boisson Pepsi -Cola ; ce fut le début d'une industrie de plusieurs milliards de dollars qui mettrait l'accent sur ​​la fourniture de boissons à base de cola aux consommateurs assoiffés dans le monde entier . Les graines de noix de cola ont typiquement un goût amer avec une finition douce sucrée et contiennent entre 1,25 et 2,4 pour cent de caféine .
Hygiène

En dehors de son utilisation dans les aliments et production de boissons , la noix de cola a également des utilisations d'hygiène généralement pratiquées dans des endroits comme l'Afrique de l'Ouest . Par exemple , les peuples indigènes utilisent les noix de cola à la mastication , partiellement à stimuler l'esprit ou lutter contre la fatigue , mais aussi pour nettoyer les dents et rafraîchir ou adoucir souffle .

Médecine

La noix de cola a une variété de fins médicinales et curatives dans certaines cultures africaines . Par exemple , les écrous sont utilisés pour aider les problèmes digestifs, comme la diarrhée , des nausées et des symptômes généraux de la gueule de bois , y compris les migraines . Noix de Cola sont également utilisés pour soulager les douleurs du travail et peuvent être faites dans un traitement topique pour la guérison des coupures, des inflammations et d'autres blessures .
Gestes sociaux

raison de sa diversité propriétés , la noix de cola est devenu un article de cadeau de base pour démontrer les sentiments de félicitations, la bonne volonté et l'amitié dans de nombreuses cultures africaines . Les noix peuvent être envoyés comme des invitations à divers événements , et dans certaines cultures , doivent être donnés par les hôtes comme un signe d'amitié à la fin d'un rassemblement . L'

Stimulation écrous

Cola sont souvent utilisés pour lutter contre la fatigue ou pour aider à stimuler l'esprit , car ils contiennent de la caféine . La stimulation connu lors de la consommation des noix de cola est similaire à celle de boire une tasse de café ou de thé , bien que lorsqu'il est consommé en excès , les effets indésirables ont été rapportés. La noix de cola est également soupçonné d'avoir des fins de stimulation dans la chambre . Bien qu'il n'y ait aucune preuve pour appuyer les allégations d'efficacité, les écrous ont été consommés comme aphrodisiaques pour augmenter la libido .