Utilise pour racine de bardane Thé

La bardane est une plante traditionnellement mangé par les Japonais et il a été utilisé pendant des siècles pour traiter des dizaines de maladies , à la fois en interne et par voie topique. En règle générale, les racines ou les graines de la plante sont brassées dans un thé et pris par voie orale , ou utilisés comme un bain ou cataplasme . Bien que les allégations de santé de la racine de bardane n'ont pas été prouvées dans des études scientifiques publiées , une base historique solide existe pour son utilité médicinale. Interne

racine de bardane est traditionnellement utilisée pour traiter une variété de l'estomac et troubles digestifs , y compris l'indigestion , la maladie de Crohn et le syndrome du côlon irritable , ainsi que les problèmes de la vessie , la rétention d'eau et la goutte . Il est également soupçonné de bénéficier du foie , traitement de l'hépatite et la jaunisse . Autres conditions jugées de bénéficier de l'ingestion de bardane sont les affections respiratoires telles que l'asthme , ainsi que des fièvres , des déséquilibres hormonaux , des migraines , de la résistance à l'insuline et de certains cancers . Bardane est également considérée comme un antioxydant puissant , qui peut stimuler et soutenir le système immunitaire , détoxifier le sang et stimuler la régénération des cellules .
Externe

bardane est considéré comme un puissant actualité traitement pour un certain nombre de maladies de la peau , y compris l'acné , le psoriasis , l'eczéma , les aphtes , la syphilis et les furoncles . Il est utilisé comme une règle générale anti -inflammatoire pour les blessures , les ulcères , les abcès , les plaies et les éruptions cutanées. La racine contient jusqu'à 14 composés de polyacétylène différents , qui contiennent des propriétés antimicrobiennes et fongistatique . À l'époque médiévale , la racine a été utilisée pour le traitement de la lèpre et les tumeurs cancéreuses . Il a également été pensé pour stimuler la croissance des cheveux , la vitesse de guérison et de soulager les maux de tête lorsqu'il est utilisé comme un cataplasme .

Culinaire

, plante au goût doux sucré , racines de bardane frais peuvent apporter une plus sain et délicieux à certains aliments . Peler et émincer , puis les ajouter à des salades, des sandwiches, des soupes ou sautés . La racine de bardane peut aussi être ajouté ou substitué à café . Les jeunes feuilles de bardane peuvent être cuits à la vapeur ou consommés crus , et les tiges fraîches peuvent être préparés par l'épluchage, puis cuisson à la vapeur jusqu'à tendreté .

Avertissements

Certains thés de bardane commerciales ont été rapporté pour être mélangé avec de la belladone toxique , qui peut être mortel , afin de vérifier les sources de produits de bardane préparés commercialement attentivement . Les diabétiques ne devraient pas prendre la bardane sans la surveillance d'un médecin , et les rapports indiquent qu'il peut être addictif pour les personnes souffrant d' hypoglycémie , aussi bien. Bien que la bardane n'a pas été démontré son innocuité dans préparés de manière appropriée , des doses thérapeutiques , il peut stimuler l'utérus , les femmes enceintes doivent donc l'éviter.