Comment sont Chia graines récoltées et Transformés pour le marché

? Chia est une plante herbacée de la famille Salvia , connu pour ses propriétés curatives . La plante est originaire du sud-ouest des États-Unis et fait partie de l'alimentation de base de la région . La plante pousse dans une gamme de sols et de climats et nécessite un minimum de pluie . Récolte

À la fin de l'été, les fleurs de chia jaune et sec . C'est le temps de récolter les graines , avant qu'ils tombent de la plante et germent . Déraciner les plantes et frapper la tête contre l'intérieur d'un conteneur pour attraper les graines .
Traitement

Une fois les graines de chia sont recueillies , aucun autre traitement n'est nécessaire. Contrairement lin ou les graines de chanvre , graines de chia n'ont pas besoin d' être réfrigéré pour rester frais , ni d'additifs utilisés dans ce but . Les graines sont testés dans des laboratoires certifiés pour les bactéries avant l'emballage .

Avantages

Les graines de chia sont une excellente source d'acides gras essentiels (AGE) et avoir cinq fois la teneur en calcium du lait . Ils sont également une source d'énergie humaine importante et de renforcer le système digestif .