Quels sont les produits chimiques qui sont présents dans les fleurs Sampaguita
? Sampaguita ( Jasminum sambac ) est la fleur nationale des Philippines et de l'Indonésie . Son parfum enivrant et la composition chimique complexe font sampaguita une fleur très précieux à des fins ornementales , culinaires et médicaux . Composition chimique
la structure chimique de la fleur sampaguita est similaire à d'autres types de jasmin , contenant des matières grasses , du fer, des glucosides , des tanins et d'oxalate de calcium . En 2004 , les scientifiques chinois étudient racines Sampaguita découvert plusieurs nouveaux composés chimiques , y compris l'acide dotriacontanoic , dotriacontanol , l'acide oléanolique , daucosterol et hespéridine .
Ornement et cosmétiques Applications
nombreux parfums haut de gamme et des produits cosmétiques contiennent de l'huile sampaguita . Les fleurs aromatiques sont souvent enfilées en guirlandes , ornent les autels des temples et font partie de nombreuses cérémonies de mariage indonésiens .
Applications culinaires
L'huile est populaire comme un aromatisants dans les boissons , pâtisseries , bonbons et crème glacée .
Applications guérison
La structure complexe phytochimique de fleurs Sampaguita en fait un traitement efficace pour une variété de conditions , y compris la fièvre , ulcérations des gencives et certaines maladies de la peau .
études
Selon dépliants ethnobotaniques , une étude de 2008 indique Jasminum sambac fonctionne comme un agent antimicrobien contre plusieurs agents pathogènes , y compris les souches de staphylocoques et salmonelles . Une autre étude de 2008 publiée dans la australien et la Nouvelle-Zélande Journal d'obstétrique et de gynécologie trouvé fleurs Sampaguita peuvent freiner la production de lait et sont une thérapie alternative appropriée quand les médicaments conventionnels pour la suppression de la lactation est indisponible ou inabordable .
Photos
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