Healthy & Happy Halloween : les enfants et les allergies alimentaires

Chaque Halloween , le salon de Mme Elaine Taylor - Klaus se transforme en une centrale de trick- or-treat quand les enfants de la mère basée à Atlanta retour de exhibant leurs costumes et la collecte de friandises de voisins . «Les enfants sont tous de retour et déversent leur butin sur la table avec des intercalaires en place et commencent à trier, " dit-elle. «Ce sont mes enfants , et plusieurs enfants voisins , et les tas de bonbons sont obscènes d'une manière vraiment merveilleusement décadente . "
Une fois le tri terminé, la négociation commence basés sur la nourriture et les restrictions alimentaires de chaque enfant . " Oui , les enfants ont une allergie alimentaire , mais nous savons ce qu'ils peuvent manger et ce qu'ils ne peuvent pas, " dit Taylor - Klaus , un entraîneur de parent et le fondateur de ImpactADHD.com . " Et les choses que nous ne pouvons pas identifier n'est probablement pas une bonne de toute façon. "
Comme la maman de trois enfants souffrant d'intolérance au gluten strict pour plus de neuf ans , Taylor - Klaus continue de faire l'amusement de Halloween et savoureux en prenant des précautions et éduquer ses enfants au sujet de leurs allergies . Photos " Est-ce qu'ils se retrouvent avec un peu moins butin que les enfants sans allergie? Oui " , dit-elle. " Mais ils sont reconnaissants pour ce qu'ils ne sont et ils ont une explosion dans le processus . Halloween est , sans exception , notre fête préférée . " Photos de quoi il s'agit sur ​​les allergies alimentaires
avez une solide équipe de soutien que vous prenez le contrôle des allergies de votre enfant à l'Halloween . ( photo : Jupiterimages /Brand X Pictures /Getty Images ) Au cours de l'une des fêtes les plus effrayants de l'année , de nombreux parents craignent que leurs enfants souffrant d'allergies alimentaires ne seront pas en mesure de participer à des activités communautaires et scolaires ou les aventures de tour -ou-traitement . Photos Souvent, les gens ne réalisent pas la gravité des réactions allergiques alimentaires , explique Vandana Sheth , diététiste - Californie . Lait, les œufs , les arachides , les noix , le soja , le blé , le poisson et les crustacés compte pour 90 pour cent de toutes les réactions allergiques alimentaires , dit-elle. " Il est important de reconnaître que tracent simplement quantités d'un allergène alimentaire peut causer une réaction potentiellement mortelle », a déclaré Seth.
Quel devrait être une saison passionnante de fantômes et les lutins se transforme souvent en un événement terrible pour les enfants souffrant d'allergies alimentaires . " Constamment être vigilant sur ​​les allergènes alimentaires peut être très stressant pour l'enfant avec des allergies alimentaires et l'ensemble de la famille », a déclaré Seth. " On ne peut certainement prendre la joie de célébrations . "
Mais la conscience ne peut mettre la joie de retour dans la fête .
Brew et Chunky Vomit

Halloween les friandises de la sorcière sans lait , les arachides , le blé , gluten et de soja peuvent offrir une option amusante , délicieux et sain pour les enfants souffrant d'allergies. Demandez à votre enfant de faire des suggestions et joindre à la fête tout en faisant Brew et Chunky Vomit les friandises de la sorcière pour ses amis . Photos

smoothies verts - également connu comme Brew de la sorcière - offrent une alternative amusante et fruité aux friandises sucrées , suggère Stéphanie Marchand , canapé de santé basée au Texas et fondateur de TheNutritionMom.com .. Mélanger les légumes-feuilles et les fruits dans un mélangeur pour une boisson délicieuse .

Sortez les fruits secs et mélanger avec des morceaux de fruits frais pour un chunky " vomi " concoction de servir Halloween nuit ou peler les oranges et ajouter une branche de céleri comme la tige pour un dessert regarder comme - un - citrouille .
savoureux , solutions de rechange sans allergènes de sans allergène Délices Sucrés peuvent être tout aussi attrayant que des bonbons à votre enfant . ( photo : Jupiterimages /Brand X Pictures /Getty Images ) Juste parce que votre enfant a des allergies alimentaires , cela ne signifie pas qu'elle ne peut pas participer à l'école , l'église ou des célébrations communautaires pleine de bonbons , petits gâteaux et des monticules de chocolat . Photos «Même si bonbons d'Halloween est comme une bombe allergène pour les enfants sensibles et la fête peut être un véritable défi pour les parents , c'est une excellente occasion de repenser les vacances et détourner l'attention », dit Whitney Elkins - Hutten , du Colorado nutritionniste Pharmaca intégrative pharmacie .
La clé est dans la fabrication des friandises qui sont tout aussi attrayant que ce que les autres enfants mangent à prendre pour les activités scolaires et communautaires , dit Elkins - Hutten . Faire des muffins sans allergènes avec des conceptions mignonnes glaçage Halloween , obtenir des emporte-pièces de vacances et sécuriser à manger des biscuits . Trempez les pommes dans le caramel ou faire de petits vers de gelée et les emballer vous-même. Photos «Création de vos propres friandises signifie que vous pouvez en vedette des ingrédients sains comme la courge , des patates douces , la citrouille , les carottes et les vitamines », dit Elkins - Hutten . " Plus important encore , vous pouvez être en contrôle des ingrédients , en s'assurant qu'ils sont sans allergène et à les spécifications de vos enfants . "
Il va même sembler moins d'une concession si les autres enfants sont attirés par vos friandises comme bien .
fête Alimentation Alternatives
détourner l'attention de la nourriture à des jeux et des activités sur Halloween . ( photo : Stockbyte /Stockbyte /Getty Images) Qui a dit Halloween traite doivent être des bonbons ? Offrez à votre enfant , ses camarades de classe et habillé princesses et pirates à des options non alimentaires , tels que des autocollants , crayons , livres, petits bulles , des crayons ou des tatouages ​​temporaires , suggère Carly Dunn , diététiste de l'Oregon avec KinderCare . Photos lieu de se concentrer sur les gâteries de Halloween , se concentrer sur des activités et des jeux amusants , tels que le chapeau Pin sur la sorcière , karaoké , jeux de cartes et de films sur le thème de Halloween .
Si la nourriture fera partie des festivités , planifier à l'avance . " Pour les enfants souffrant d'allergies alimentaires , il est important de garder à la fois sain et sécuritaire lors de l'Halloween », a déclaré Dunn . " Assurez-vous que si votre famille assiste à une fête d'Halloween que vous proposez d'apporter un peu de choix appropriés pour votre enfant de jouir et de communiquer avec votre hôte sur des besoins diététiques spéciaux avant de venir . " Photos Mettre en place un plan bien avant le sinistre vacances arrive . " Définir une attente à l'avance afin qu'ils connaissent le plan de match - même si elles ne peuvent pas manger de tout , ils ne devraient pas se sentir exclu », a déclaré Elkins - Hutten " C'est une grande opportunité pour les aider à faire les bons choix et être conscients des leur propre corps , trop "
.