Congestion nasale due à l'alcool

Même de faibles quantités d'alcool peuvent causer immédiatement la congestion nasale et d'autres symptômes de type allergique chez les personnes qui ne tolèrent pas l'alcool . Selon l' allergie clinique Auckland en Nouvelle-Zélande , intolérance à l'alcool est courante. Symptômes

symptômes d' intolérance à l'alcool peuvent inclure la congestion nasale , maux de tête , augmentation du rythme cardiaque , des nausées , des démangeaisons et des rougeurs de la peau . Selon la clinique Mayo , le seul traitement de ces symptômes est de s'abstenir de boire de l'alcool .
Intolérance

Intolérance à l'alcool se réfère à une extrême sensibilité aux effets de l'alcool . Selon FoodReactions.org , intolérance à l'alcool est causée par une carence d'une enzyme appelée adehyde déshydrogénase ( ALDH ) .

ALDH

ALDH convertit l'alcool , qui est une substance toxique , en vinaigre , de sorte qu'il peut être expulsé du corps . Si l'enzyme ALDH est inactif , l'alcool va provoquer les symptômes d'allergie comme d' intolérance à l'alcool .
Histamines

ALDH métabolise également histamine , qui sont des substances impliquées dans la production allergique réactions . Alcool presse histaminiques dans le corps , et si elles ne peuvent pas être métabolisés ils vont provoquer des symptômes tels que la congestion nasale .

Considérations

Selon FoodReactions.org , environ 50 pour cent des personnes d'origine asiatique sont déficients en ALDH , ce qui peut expliquer les faibles taux d'alcoolisme chez les personnes asiatiques.