Quels éléments chimiques contiennent les os ?
Les principaux éléments chimiques des os sont :
- Calcium :Le calcium représente environ 39 % du poids des os. Il est essentiel à la formation de l’hydroxyapatite, le minéral qui donne aux os leur solidité et leur rigidité.
- Phosphore :Le phosphore représente environ 18,5% du poids des os. Il est également essentiel à la formation d’hydroxyapatite.
- Magnésium :Le magnésium représente environ 1,5% du poids des os. C’est important pour la solidité et la flexibilité des os.
- Sodium :Le sodium représente environ 0,5% du poids des os. Il aide à réguler l’équilibre des fluides dans les os.
- Potassium :Le potassium représente environ 0,4% du poids des os. C’est important pour la croissance et la réparation des os.
- Zinc :Le zinc représente environ 0,3 % du poids des os. C’est important pour la minéralisation et la croissance osseuse.
- Cuivre :Le cuivre représente environ 0,01 % du poids des os. Il est important pour la formation et la réparation des os.
- Fer :Le fer représente environ 0,005 % du poids des os. C’est important pour la croissance et la réparation des os.
- Fluor :Le fluor représente environ 0,001 % du poids des os. Il aide à protéger les os contre les caries.