Cardiaque Diet Menu

Si vous êtes un patient cardiaque , votre médecin vous prescrira probablement un régime alimentaire, ainsi que des médicaments et d'autres traitements , pour améliorer votre santé cardio-vasculaire . Les médecins recommandent de perdre du poids si vous êtes en surpoids de prendre le stress de votre système cardio-vasculaire , ainsi que l'abaissement du taux de cholestérol et la pression artérielle si elles sont élevées . Un régime cardiaque réduit de calories , sodium et gras saturés pour traiter le cœur et les vaisseaux sanguins . Lignes directrices générales

aliments riches en graisses saturées augmentent le mauvais cholestérol , qui s'accumule au fil du temps à boucher les artères . Évitez les aliments riches en graisses saturées comme les aliments frits . Tous les produits d'origine animale contiennent du cholestérol , donc de limiter la consommation de viande à des coupes très maigres dans les parties ne dépassant pas 6 oz par jour. Mangez du poisson deux fois par semaine ou more.Increase votre consommation de fruits et légumes et de glucides complexes comme le riz brun , pain de grains entiers et les pâtes de blé entier frais . Faire plus d'aliments à partir de zéro , ou choisir des légumes surgelés au lieu de conserve pour éviter de sodium . Réduisez votre consommation de sodium à entre 1.500 à 2.300 milligrammes par jour , selon les recommandations de votre médecin. Utilisez des herbes et des mélanges à base de plantes sans sel pour assaisonner les plats au lieu du sel , la sauce de soja ou de sauce Worcestershire . Demandez à votre médecin avant d'utiliser des substituts de sel car beaucoup contiennent du potassium, un minéral qui peut être nécessaire de limiter en fonction de votre état ​​de santé.
Hôtes

lieu de bacon et des œufs pour le petit déjeuner , choisissez une faible teneur en gras , petit-déjeuner riche en fibres avec beaucoup de nutrition . Manger un bol de petit-déjeuner riche en fibres froid céréales avec une demi-tasse de faible en gras ou sans gras laitier ou du lait de soja . Coupez quelques baies en haut de la céréale ou de manger un demi-pamplemousse sur le côté , surmonté d'un paquet de substitut de sucre . Si votre apport calorique permet , ajouter une tranche ou deux de grains entiers grillé , garni avec de la margarine qui est marqué sans gras trans .

Déjeuner

choix traditionnels pour le déjeuner comme le thon en conserve et produits de charcuterie transformés peuvent contenir de grandes quantités de sodium et de gras . Évitez les soupes en conserve et plats surgelés riches en sodium . Avoir pour le déjeuner au lieu d'une salade verte avec une petite quantité de faible teneur en sodium , vinaigrette sans gras tels que vinaigrette à la framboise . Utilisez pois chiches cuits et réfrigérés ou noix de soja non salées de la page de votre salade au lieu de la viande . Mangez un peu de fromage faible en gras ou non hydrogénée beurre d'arachide non salé pour les protéines. Ajouter quelques tranches de tomates , poivrées au lieu de salé . Si vous avez envie de bonbons , essayez une tasse de gélatine sans sucre pour le dessert .
Dîner

Faire viande une partie de l'ensemble du repas plutôt que de la mise au point de celui-ci . Chargez votre assiette avec beaucoup de légumes cuits à la vapeur douce et de glucides à grains entiers . Manger du boeuf seulement deux ou trois fois par semaine . Les autres soirs , choisissez une petite poitrine de poulet maigre ou filet de poisson frais . Assaisonner avec l'ail , le jus de citron et les herbes comme le basilic ou l'aneth . Ajouter une partie saine de haricots verts frais cuits à la vapeur , surmonté d' amandes effilées non salées . Terminez votre repas en créant votre propre plat d'accompagnement de riz brun en utilisant les poivrons en dés et les oignons , un mélange d'assaisonnement à base de plantes et juste un peu de vin blanc . Manger certains, pouding sans sucre sans gras ou un sorbet de fruits sans produits laitiers pour le dessert .