Aliments contenant le bon cholestérol

Cholestérol total est constitué de LDL , ou lipoprotéines de basse densité , et HDL ou lipoprotéines de haute densité . La partie de LDL est connu comme le mauvais cholestérol et le HDL est le bon . L'idée est donc de manger des aliments qui peuvent stimuler la lipoprotéine de haute densité . Importance

Selon l'American Heart Association , 98,6 millions d'Américains ont un taux de cholestérol total supérieur à 200 et de ceux , 34,4 millions ont des niveaux 240 ou plus. De 200 à 239 est considéré comme un risque élevé limite et 240 ci-dessus ou est élevé.
Fonction

aliments qui contiennent le bon cholestérol Manger soulève les niveaux de HDL et réduit les niveaux de LDL . Cela permettra de réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque .

Types

aliments qui sont riches en gras monoinsaturés et polyinsaturés contiennent bon cholestérol . Huile d'olive, huile de canola , les noix et les avocats sont des exemples .

Oméga- 3

oméga- 3 les acides gras aident également à améliorer les niveaux LDL et HDL . Les aliments qui contiennent cette graisse saine sont le saumon , le hareng , le maquereau et le thon . La Clinique Mayo recommande de manger du poisson deux à trois fois par semaine .
Fibre

fibres alimentaires aident à réduire le cholestérol en réduisant l'absorption du cholestérol dans le corps . Les aliments qui contiennent des fibres : fruits , légumes, grains entiers, les haricots , les légumineuses et le psyllium .

Considérations

Lorsque vous mangez , se demander comment la nourriture est préparée . Même si le saumon et le thon sont bons pour vous , ils sont souvent cuits au beurre et huiles ajoutées .