Quels sont les avantages de gombo pour un patient diabétique
Pour les diabétiques , ont subi des lectures de sucre dans le sang sont le but haut en gestion de la santé . Le gombo est plus de menu nutritif , savoureux et bénéfiques qui aide à maintenir un bon contrôle glycémique . Caractéristiques gombo est un légume , généralement de couleur verte et la forme d' une longue gousse , avec une double rangée de graines à l'intérieur de chaque gousse. Le gombo est originaire d'Afrique et du Moyen-Orient , mais est cultivé et consommé à l'échelle internationale .
Valeurs nutritionnelle
Selon CalorieKing.com , une portion de matières premières , le gombo comestible est environ 3,4 onces, soit huit gousses contenant 29 calories , 6,7 g de glucides et 3g de fibres alimentaires .
contrôle du poids
hypocalorique gombo aide à la perte ou le maintien du poids. Il est facile de tenir compte dans la planification quotidienne de repas pour les diabétiques insulino-dépendants , comme il est faible en hydrates de carbone .
La teneur élevée en fibres de
Digestion
gombo régule l'absorption dans la petite intestin , ce qui ralentit la transformation du sucre . Selon NaturalFoodBenefits.com , gombo favorise la croissance des bonnes bactéries , appelées probiotiques , le maintien d'un équilibre sain pour une bonne digestion .
Conseils culinaires
Gombo est souvent servi battues et frits dans l'huile , ce qui annule les avantages nutritionnels et augmente la teneur en matières grasses . Servir cru, ou en dés cuits à la vapeur et cuit à feu doux conserve les vitamines et les fibres de ce légume délicieux .
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