Concombres &Belching
Le concombre est un légume vert populaire qui peut contribuer à une alimentation saine , riche en fibres . Quand certaines personnes consomment des concombres , cependant , ils éprouvent des troubles digestifs sous forme de gaz , ce qui entraîne à son tour des éructations . Qu'est-ce qu'un concombre ?
Le concombre , un membre de la famille des cucurbitacées , est censé pour avoir provenu de l'Inde . Au 14ème siècle, il s'était répandu dans toute l'Asie et l'Europe .
Le nom " concombre " a été pensé différemment pour avoir provenu des " Cucumis , " latino " agryka , " la Bohème du " gurke , " allemand de la grecs " aggouria " et le " cornichon " aryenne .
Presque toutes les variétés de concombres cultivés aujourd'hui ont été cultivées il ya environ 400 ans.
types de concombres
concombres peuvent être divisées en deux types : . concombres à trancher et concombres de décapage
La variété de tranchage comprend jardin , anglais, japonais, américain , l'arménien et le citron . Ces concombres sont agréables mangé seul , dans les salades et autres plats de légumes .
Les variétés de décapage comprennent cornichon , cornichon et kirby , mais le concombre citron peuvent également être utilisés pour le décapage . Le décapage est le processus de conservation des aliments par fermentation en saumure --- une solution de sel .
Pourquoi concombres peuvent entraîner des éructations ?
Concombres peuvent provoquer des effets notables dans le système digestif . Éructations rots --- ou --- est le moyen d'expulser l'excès de gaz ou de l'air de l'estomac par la bouche de l'organisme . La teneur élevée en fibres solubles et insolubles et le raffinose sucre complexe dans les concombres produire le gaz qui déclenche éructations . Raffinose est un coupable commun derrière la production de gaz dans le corps . Il se trouve dans des niveaux très élevés dans les haricots .
Types de concombres qui réduisent les effets des éructations
Certaines souches de concombres sont connus pour être de meilleurs choix pour ceux qui l'expérience des éructations questions . Le concombre de citron , qui est ronde et de couleur jaune , contient une petite quantité des enzymes qui provoquent la détresse digestive . Des études récentes ont également montré que les variétés à peau fine , comme l'anglais et l'arménien , sont plus faciles à digérer .
Recours pour éructations
Divers remèdes naturels et pharmaceutiques aider soulager l'inconfort associé à l'accumulation de gaz . Over-the -counter suppléments d'enzymes , qui rendent les aliments producteurs de gaz plus facile à digérer en décomposant les hydrates de carbone , sont largement disponibles .
