Intolérant au lactose ? Comment obtenir

L'intolérance au lactose est une condition dans laquelle le corps est incapable de digérer le sucre (lactose) présent dans le lait et les autres produits laitiers. Cela peut provoquer des symptômes tels que des ballonnements, des gaz, de la diarrhée et des douleurs abdominales. Si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez prendre plusieurs mesures pour soulager vos symptômes.

1. Évitez les aliments contenant du lactose. La meilleure façon de gérer l’intolérance au lactose est d’éviter les aliments et les boissons qui contiennent du lactose. Ceux-ci comprennent le lait, le fromage, le yaourt, la crème glacée et d'autres produits laitiers. Vous devez également éviter les aliments contenant du lactose caché, comme les produits de boulangerie, les vinaigrettes et les viandes transformées.

2. Prenez des suppléments de lactase. Les suppléments de lactase sont disponibles en vente libre et peuvent vous aider à digérer le lactose. Vous pouvez prendre ces suppléments avant de consommer des produits laitiers ou les ajouter à vos aliments ou boissons.

3. Choisissez des produits laitiers sans lactose. Il existe de nombreux produits laitiers sans lactose, comme le lait, le fromage, le yaourt et la crème glacée. Le lactose a été éliminé dans ces produits, ils peuvent donc être consommés sans danger pour les personnes intolérantes au lactose.

4. Mangez du yaourt avec des cultures vivantes. Le yaourt contient des cultures vivantes qui peuvent vous aider à digérer le lactose. Recherchez le yaourt étiqueté « cultures vivantes et actives » ou « probiotiques ».

5. Essayez le kéfir. Le kéfir est une boisson lactée fermentée semblable au yaourt. Il contient des cultures vivantes qui peuvent vous aider à digérer le lactose.

6. Buvez beaucoup de liquides. Boire beaucoup de liquides peut aider à fluidifier les selles et à faciliter leur évacuation.

7. Faites de l'exercice régulièrement. L'exercice peut aider à améliorer la digestion et à réduire les symptômes de l'intolérance au lactose.

Si vous êtes intolérant au lactose, il est important de gérer vos symptômes pour éviter tout inconfort. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter d’une alimentation saine tout en obtenant les nutriments dont vous avez besoin.

Voici quelques conseils supplémentaires pour gérer l'intolérance au lactose :

* Lisez attentivement les étiquettes des aliments pour vous assurer qu'elles ne contiennent pas de lactose.

* Demandez à votre médecin ou à un diététiste professionnel de vous aider à gérer votre intolérance au lactose.

* Rejoignez un groupe de soutien pour les personnes intolérantes au lactose.