En quoi la e coli entérohémorragique diffère-t-elle de la flore normale du tractus intestinal ?
* Production de toxines : L'EHEC produit une ou plusieurs toxines Shiga (Stx1 et/ou Stx2), qui sont de puissantes cytotoxines responsables des symptômes graves de l'infection par l'EHEC. Les souches normales d'E. coli de la flore ne produisent pas de toxines Shiga.
* Pathogénicité : Les souches d'EHEC sont pathogènes et peuvent provoquer des maladies graves telles que la colite hémorragique (CH) et le syndrome hémolytique et urémique (SHU), notamment chez les jeunes enfants et les personnes âgées. Les souches normales d’E. coli de la flore sont généralement inoffensives ou peuvent jouer un rôle bénéfique dans l’intestin.
* Colonisation : Les souches EHEC possèdent des facteurs de virulence spécifiques qui leur permettent d'adhérer et de coloniser la muqueuse intestinale, facilitant ainsi la production et la libération des toxines Shiga. Les souches d'E. coli de la flore normale ont des mécanismes de colonisation différents et ne causent pas de dommages importants à l'hôte.
* Transmission : L'EHEC se transmet par l'ingestion d'aliments ou d'eau contaminés, ou par contact avec des animaux ou des individus infectés. Les souches normales d'E. coli de la flore sont acquises dans l'environnement et font partie du microbiome intestinal.
Dans l'ensemble, E. coli entérohémorragique diffère de la flore normale E. coli en termes de sérotype, de production de toxines, de pathogénicité, de colonisation et de transmission. Alors que les souches normales d'E. coli sont généralement inoffensives, voire bénéfiques, les souches EHEC peuvent potentiellement provoquer des maladies graves et nécessitent des précautions spécifiques pour prévenir l'infection.
