L’estomac produit-il des acides pour digérer les aliments lorsque vous mangez ou buvez de l’eau ?
Lorsque vous buvez de l’eau, l’estomac ne produit pas d’acide gastrique. Au lieu de cela, l’estomac se détend et stocke temporairement l’eau avant de la transmettre à l’intestin grêle pour qu’elle soit absorbée dans la circulation sanguine. L’eau ne nécessite pas le même environnement acide que les aliments pour la digestion et ne stimule pas la production d’acide gastrique.