Quelles sont les hormones sécrétées par l’intestin grêle pendant le processus de digestion ?

Au cours du processus de digestion, l’intestin grêle sécrète plusieurs hormones qui jouent un rôle important dans la régulation de la digestion et de l’absorption des nutriments. Ces hormones sont produites par des cellules spécialisées de la muqueuse intestinale et libérées dans la circulation sanguine, où elles peuvent se déplacer vers les organes et tissus cibles pour exercer leurs effets.

Voici quelques-unes des hormones clés sécrétées par l’intestin grêle lors de la digestion :

1. Gastrine :La gastrine est produite par les cellules G de l’estomac et de la partie supérieure de l’intestin grêle. Il stimule la sécrétion d'acide gastrique et de pepsine par l'estomac, nécessaires à la digestion initiale des aliments.

2. Cholécystokinine (CCK) :La CCK est produite par les cellules I du duodénum et du jéjunum. Il stimule la contraction de la vésicule biliaire, entraînant la libération de la bile dans l'intestin grêle. La bile aide à l'émulsification et à la digestion des graisses. La CCK inhibe également la vidange gastrique et stimule la sécrétion d'enzymes pancréatiques, notamment les lipases et les protéases, qui décomposent davantage les graisses et les protéines dans l'intestin grêle.

3. Sécrétine :La sécrétine est produite par les cellules S du duodénum et du jéjunum. Il stimule la sécrétion de liquides riches en bicarbonates du pancréas et du foie vers l'intestin grêle. Le bicarbonate aide à neutraliser le chyme acide provenant de l’estomac et crée un environnement plus alcalin optimal pour l’activité des enzymes pancréatiques.

4. Glucagon-like peptide-1 (GLP-1) :Le GLP-1 est produit par les cellules L de l’iléon et du côlon. Il a de multiples effets, notamment le ralentissement de la vidange gastrique, la promotion de la sécrétion d'insuline, la suppression de l'appétit et l'inhibition de la sécrétion de glucagon. Ces actions contribuent à la régulation de la glycémie et du métabolisme énergétique.

5. Peptide YY (PYY) :PYY est produit par les cellules L de l'iléon et du côlon. Il a des effets anorexigènes et peut réduire la consommation alimentaire en signalant la satiété au cerveau. PYY ralentit également le temps de transit intestinal, permettant une meilleure absorption des nutriments.

Ces hormones agissent de manière coordonnée pour réguler divers aspects de la digestion, notamment la sécrétion d'enzymes digestives, de bile et de bicarbonate, ainsi que le contrôle de la vidange gastrique et de la motilité intestinale. Ils contribuent à garantir que les nutriments sont efficacement décomposés et absorbés, tout en évitant tout effet nocif sur la muqueuse intestinale.