Lorsque l’estomac fait des mouvements de barattement, que produit-il ?

Lorsque l’estomac effectue des mouvements de barattement, il produit une série de puissantes contractions musculaires appelées péristaltisme. Le péristaltisme est un processus coordonné qui implique la contraction et la relaxation séquentielles des muscles de la paroi de l'estomac, poussant la nourriture vers l'intestin grêle. Ces contractions rythmiques mélangent la nourriture avec les sucs digestifs, décomposent les particules solides en morceaux plus petits et propulsent la matière partiellement digérée le long du tube digestif.

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Santé digestive
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