Quelle partie de l’estomac rejoint l’intestin grêle ?
La partie de l’estomac qui rejoint l’intestin grêle s’appelle le pylore. Le pylore est un sphincter musculaire qui contrôle le passage des aliments de l'estomac vers le duodénum, la première partie de l'intestin grêle.
Lorsque la nourriture est prête à être vidée de l’estomac, le sphincter pylorique se détend et s’ouvre, permettant à la nourriture de passer dans le duodénum. Le sphincter pylorique aide également à empêcher le reflux des aliments et de l’acide gastrique dans l’estomac.