Qu'est-ce que la gutation ?

La guttation est le processus par lequel les plantes perdent de l'eau sous forme de gouttelettes à l'extrémité de leurs feuilles. Cela se produit lorsque le taux d’absorption d’eau par les racines est supérieur au taux de perte d’eau par transpiration et que l’excès d’eau est expulsé par les stomates. La guttation est plus fréquente le matin, lorsque l'air est frais et humide et que le taux de transpiration est faible. Il est également plus susceptible de se produire dans les plantes bien arrosées ou poussant dans des environnements humides.

La guttation peut être observée sur de nombreux types de plantes, mais elle est particulièrement fréquente dans les graminées et autres plantes à feuilles longues et étroites. Les gouttes d’eau exsudées par les plantes peuvent être claires, troubles ou même laiteuses. La guttation ne nuit pas aux plantes et est en réalité un signe de bonne santé et de vigueur.