Quelles sont les causes des niveaux accrus d'homocystéine
acide folique , ou folate , est une forme de vitamine B trouvé dans les légumes verts à feuilles tels que les épinards , le brocoli et la laitue , et les produits céréaliers enrichis en acide folique . Un niveau élevé d'homocystéine dans le sang pourrait signifier que vous n'obtenez pas suffisamment d'acide folique , dit la Clinique Mayo . D'autres aliments riches en folate vous pouvez consommer pour réduire votre taux d'homocystéine sont le gombo , les légumineuses , les champignons , le jus d'orange et le jus de tomate .
Manque de vitamines B6 et B12
comme l'acide folique , vitamines B6 et B12 processus d'aide homocystéine dans votre corps , dit l'American Heart Association . La Clinique Mayo recommande ces aliments qui sont riches en vitamine B : . Grains de céréales , les légumineuses , les légumes ( carottes, épinards , petits pois ) , pommes de terre , le lait , le fromage , les œufs , le poisson , le foie , la viande et la farine
intéressant , le corps stocke assez de vitamine B12 humaines pour la valeur de l'utilisation de plusieurs années , selon la Clinique Mayo , si les carences de cette vitamine en particulier sont rares . Cependant , l'augmentation de votre consommation de poissons , mollusques et crustacés , les produits laitiers et la viande peut vous fournir de la vitamine B12 indispensable .
Génétique
Vous ne pouvez pas changer votre la composition chromosomique , mais il est une cause de niveaux élevés d'homocystéine chez certaines personnes . L'American Heart Association recommande que les personnes qui ont un risque plus élevé de maladie cardiaque à la suite de l'histoire de la famille mangent une alimentation riche en vitamine B et en acide folique pour tenter de prévenir les complications causées par un niveau élevé d'homocystéine .
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