L' effet du sel sur votre tension artérielle
Il ya deux numéros utilisés dans les mesures de la pression artérielle . Ces deux chiffres indiquent combien il est difficile pour le sang de circuler à travers les artères, les veines et les petits vaisseaux sanguins . Le premier nombre est la pression systolique , qui représente la pression du cœur de pouvoir . Le second nombre est la pression diastolique , qui mesure la pression du coeur quand il se détend . L'apport en sel supérieur peut augmenter les pressions . DASH Les approches diététiques pour arrêter l'hypertension ( DASH ) étude a déterminé un lien entre l'alimentation et la pression artérielle . De cette étude , le régime DASH a été créé . Le régime alimentaire est riche en légumes, fruits, et une faible teneur en matières grasses des produits laitiers . Prestations
Santé
En 2001, le "New England Journal of Medicine " a déterminé que la réduction sel dans l'alimentation et l'abaissement du risque d' hypertension artérielle sont utiles pour diverses raisons de santé . Réduction de la pression artérielle diminue également le risque de certains problèmes de santé plus tard dans la vie , tels que les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux .
Considérations
Pour réduire l'apport en sel , manger moins d'aliments transformés et de commande de plus petites portions dans les restaurants . Commencez la cuisson sans sel , et ajouter de la saveur aux aliments avec des épices , du jus de citron ou des herbes .
Effets
au Congrès canadien sur la santé cardiovasculaire en 2009 , les médecins ont examiné comment un sodium régime chargé de l'Ouest a été alimente une hausse de la pression artérielle pour les Canadiens . Au Canada , on estime que la consommation de sodium en excès est responsable de 1 million de cas d'hypertension .
Insight expert
Selon le Dr Denise Simons - Morton , la réduction du sodium est une approche non médicamenteux pour contrôler la pression artérielle . Le médecin ajoute également que si l'approvisionnement alimentaire des États-Unis avait moins de sodium , de la population générale aurait à abaisser la pression artérielle .
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