Diet Plan Hypertension
L'hypertension, ou hypertension artérielle , présente souvent aucun symptôme , mais il peut encore faire sa juste part des dommages . L'hypertension artérielle est un facteur contribuant à des attaques cardiaques , accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques . Bien que les médicaments peuvent être nécessaires pour mettre la pression artérielle baisse rapidement , maintien de la pression artérielle peut être contrôlée presque entièrement par l'alimentation. Le régime alimentaire est une partie intégrante du contrôle de la pression artérielle que le ministère de la Santé et des Services sociaux des États-Unis a mis au point un plan de régime pour abaisser la pression artérielle . Le plan est connu comme DASH , qui signifie Dietary Approaches to Stop Hypertension . Pourquoi DASH
études du plan de DASH , parrainé par le National Heart , Lung and Blood Institute , a eu lieu dans quatre centres médicaux à travers les États-Unis : Hypertension Centre de Duke et Sarah W. Stedman Nutrition et métabolisme Center, Johns Hopkins , Pennington Biomedical Research Center , et Brigham and Women 's Hospital . Ces études ont révélé que le programme de DASH aidé pression artérielle baisse considérablement dans les deux semaines .
Eating Plan
Le régime alimentaire DASH comprend des aliments qui sont faibles en gras saturés , le total des gras et en cholestérol . Le régime est basé sur les fruits frais , les légumes et le lait faible en gras , ainsi que les grains entiers , poisson, volaille et noix . DASH limite également certains des plus grands délinquants cardiaques, y compris le sel , la viande rouge et le sucre
apport en sel doit être limitée à 2 400 mg par jour pour la santé cardiaque normal; . Pour les personnes qui ont des problèmes d'hypertension , cependant, sel admission ne doit pas dépasser 1500 mg par jour. Réduire le sel dans l'alimentation nécessite la découpe de nombreux aliments préemballés . Étant donné que le sel est utilisé comme agent de conservation , il existe habituellement une quantité importante de sel dans les produits alimentaires emballés. La quantité de sel dans un seul élément préemballés peut effectivement dépasser la dose journalière recommandée .
Le plan de repas pour le régime DASH consiste en la bonne quantité de nourriture de chaque groupe alimentaire . Basé sur un de 2.000 calories par jour alimentation , les quantités de chaque groupe d'aliments nécessaires chaque jour sont de six à huit portions de produits céréaliers ( une once de céréales sèches ou une demi-tasse de pâtes est une portion) , dont quatre à cinq portions de légumes ( une tasse de laitue crue ou une demi-tasse de jus de légumes ) quatre à cinq fruits (un fruit moyen ou un quart de tasse de fruits séchés ) , de deux à trois produits laitiers sans gras ou faible en gras ( une tasse de yogourt ou une once et demie de fromage ) , six portions ou moins de viande , de la volaille , du poisson ou des oeufs , et deux à trois graisses ou d'huiles ( une cuillère à café de margarine ou de l'huile d'olive ) . En outre, ces montants sont recommandées par semaine : quatre à cinq portions de noix et les légumineuses ( deux cuillères à soupe de beurre d'arachide ou une demi-tasse de lentilles est une portion) et cinq ou moins de portions de bonbons
