Diet Plan Hypertension
études du plan de DASH , parrainé par le National Heart , Lung and Blood Institute , a eu lieu dans quatre centres médicaux à travers les États-Unis : Hypertension Centre de Duke et Sarah W. Stedman Nutrition et métabolisme Center, Johns Hopkins , Pennington Biomedical Research Center , et Brigham and Women 's Hospital . Ces études ont révélé que le programme de DASH aidé pression artérielle baisse considérablement dans les deux semaines .
Eating Plan
Le régime alimentaire DASH comprend des aliments qui sont faibles en gras saturés , le total des gras et en cholestérol . Le régime est basé sur les fruits frais , les légumes et le lait faible en gras , ainsi que les grains entiers , poisson, volaille et noix . DASH limite également certains des plus grands délinquants cardiaques, y compris le sel , la viande rouge et le sucre
apport en sel doit être limitée à 2 400 mg par jour pour la santé cardiaque normal; . Pour les personnes qui ont des problèmes d'hypertension , cependant, sel admission ne doit pas dépasser 1500 mg par jour. Réduire le sel dans l'alimentation nécessite la découpe de nombreux aliments préemballés . Étant donné que le sel est utilisé comme agent de conservation , il existe habituellement une quantité importante de sel dans les produits alimentaires emballés. La quantité de sel dans un seul élément préemballés peut effectivement dépasser la dose journalière recommandée .
Le plan de repas pour le régime DASH consiste en la bonne quantité de nourriture de chaque groupe alimentaire . Basé sur un de 2.000 calories par jour alimentation , les quantités de chaque groupe d'aliments nécessaires chaque jour sont de six à huit portions de produits céréaliers ( une once de céréales sèches ou une demi-tasse de pâtes est une portion) , dont quatre à cinq portions de légumes ( une tasse de laitue crue ou une demi-tasse de jus de légumes ) quatre à cinq fruits (un fruit moyen ou un quart de tasse de fruits séchés ) , de deux à trois produits laitiers sans gras ou faible en gras ( une tasse de yogourt ou une once et demie de fromage ) , six portions ou moins de viande , de la volaille , du poisson ou des oeufs , et deux à trois graisses ou d'huiles ( une cuillère à café de margarine ou de l'huile d'olive ) . En outre, ces montants sont recommandées par semaine : quatre à cinq portions de noix et les légumineuses ( deux cuillères à soupe de beurre d'arachide ou une demi-tasse de lentilles est une portion) et cinq ou moins de portions de bonbons